طورطة نابليون بالخطوات والصور

[safou2as1]

في هاد الايام حبيت نتعلم ندير طورطات لاني جامي جربتهم هههههه يعني بغيت نطلع النيفو شويا ايا طلبت من ماما تعاوني باه نتعلم شويا وبديت باول درس طورطه نابليون بمساعده امي هي كانت توريلي وانا نطبق
اليكم الخطوات

مقادير العجينه

250 غ مرغرين من الافضل سبيسيال للعجينه المورقه
1 بيض
2 كاس ونص فرينه
مغرف خل
كاس حليب

اليكم خطوات

اولا نخلطو الفرينه مع مغرف الخل تم نراpو المرغرين ونخلطوه مع الفرينه بلا ما نعجن لازم تبقى القطع وتعدري تعطعيه بالموس


نضيف البض ونخلطو وبلا مانعجن يعني نخلطو برفق


[
تم نبدو نضيفو فالحليب الة ان تتلم العجينه
ونقسمو الة 6 او 8 دوائر متساويه انا درت 6


نغطوهم بسيلوفان ونحطوهم فالكونجيلاتور لمدة ساعه او في الثلاجه لمده 6 ساعات انا درت فالفريز اسرع

"]والان كريمه


[COLOR="rgb(65, 105, 225)"]المقادير[/COLOR]


مغرف فرينه كبيره
مغرف كبيره مايزينه اي نشاء
1بيض
300 مل حليب
+ نستلي انا شريت نستلي كراميليزي الا شريتي عادي ديري كاش معطر

[COLOR="rgb(65, 105, 225)"]]الخطوات[/COLOR]
نخلطو الفرينه والنشاء والبيض




ثم نظيف الحليب ونخلط جيدا

ونحطه فوق النار ونخلطو حتى يتماسك

العاب بنات
العاب بنات

نظربوه بالباتور ونظيفولو الناستلي
العاب بنات
العاب بنات

والان بعد مرور ساعه نبدا نجبد من الكونجيلاتور بالقطعه وكنا ديجا شعلا الفور باه يسخن نبدا نورق
العاب بنات
انا بغيت نديرها دائري ونتي على حساب الصينيه لي تفضليها تبعي الخطوات مليح
العاب بنات
شفتو الصينيه ديريها بالمقلوب ومن الافضل يكونو 2 وترشي الفرينه

العاب بنات

وكي دخليها فالفور تبدي تورقي التانيه هكا حتى تكمليهم
العاب بنات
وبين دائره ودائره باينه نديرو الكريمه لي حضرناها
العاب بنات
ونضغط مليح

حاكه حتى تكملي كامل الطبقات وكامل البقايا تلميهم وديري بيهم طبقه جديده
ومن الفوق درت نفس الكريمه ورشيتها بالكاوكاو المطحون ونتي كيما تحبي تقدري ديري نص كاوكاو نص لوز ودزينسها ببعض حبات المكسرات المتواجده بالبيت


من الافضل تخليها حتى الغدوا باه يجي بنين
وهاكو تفضلو الضافه دوقوها كي بنينا ميام ميام





tpهدا اول
ليا في طورطات وان شاء الله في الايام القريبه وعدتني امي توريلي نوع اخر ورايحا نوريهلكم

نتمنى تجربوها وان شاء الله تعجبكم

ماتنسوناش بدعوت الخير ليا ولاستادتي ماماتي


وللامانه لتبغي نقل الوصفه لمنتدى اخر على الاقل تحدف الهدره لي قلتها تخلي الخطوات والصور ...والله درك لقيت موضوعي في منتدى اخر كلمه كلمه حتى واش قلت على التعلم ناقلينو ومامبا مشي كاتبين بلي منقول حتى نبهتني ام رامي ربي يحفضها ...رجعت حملت الصور من جديد ووقعت عليهم