|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-02-22, 21:41
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
لتحضير الجبن المنزلي نحتاج
لتحضير الجبن المنزلي نحتاج
- 5 لتر حليب بقر - كأس خل التفاح أو الخل الأبيض - ملح الطريقة: - نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة  - نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن .   - نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء   - تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة
|
||||
|
|
2009-02-22, 22:58
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
|||
|
|
|
2009-02-23, 15:33
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
|
|
|
2009-02-23, 20:20
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
الف شكر...اختي بنت جبيل...الطريقة نستعلوها عندنا..وتخرج .هايائلة ماشاء الله..فقط جربيها وتنجح باذن الله.مشكووووووووووورة كثير.  
|
||||
|
|
|
2009-02-25, 21:18
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
السلام عليكم
لاني وعدت بتجريب الطريقة فقد حدث ولله الحمد ووالدي بارك الله فيك نصحني بشراء الجبن الجاهز افضل وقعت في اخطاء منها انني استخدمت كيلو من اللبن ولم احسب كمية الخل التي يجب ان تضاف فاضفت كمية اكبر وكانت النتيجة مخيبة للامال وقطعة الجبن موجودة بالثلاجة ولا احد يرغب في ان يقترب منها جزاك الله خيرا اخي وبارك الله فيك |
|||
|
|
|
2009-03-11, 17:43
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
 |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
