مورقات بالفلفل بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مورقات بالفلفل بالصور

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-11, 19:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
aslii
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية aslii
 

 

 
إحصائية العضو










B10 مورقات بالفلفل بالصور

250غ دقيق أبيض+3معالق زيت زيتون+ملح +1بيضة.

نمزج خميرة الخبز مع شويه سكر و ماء ثم نمزج بهم الدقيق
ثم ندلكها جيدا و نتركها ترتاح قليلا.


الحشو:
فلفل أحمرو أخضر و أصفر (مشويه و منقاة دون أن نغسلها و نقطعها قطع صغيرة)+ثوم محكوك+معدنوس مقطع+ملح+شويه فلفل اكحل



نمزج الكل جيدا.


الحشو
العجين
جبن


نأخذ كرة من العجين و ندلكها جيدا بالمدلك


نرش شويه من خليت الفلفل و نضغط عليه قليلا ليلتصق بالعجين

نقطع العجين لمثلثات (الصوره)


نضع شويه من الجبن المحكوك في اخر كل مثلث


نطوي العجين على شكل هلاليات


نميلها قليلا


نتركها تخمر قليلا و ندهنها بالبيض و ندخلها الفرن لتطهى و تتحمر.











 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مورقات, بالصور, بالفلفل


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:15

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc