قاطو بنين للعيد *مقروط السعودية * هايل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قاطو بنين للعيد *مقروط السعودية * هايل

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-10, 14:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
boutaina28
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية boutaina28
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي قاطو بنين للعيد *مقروط السعودية * هايل

قاطو مقروط السعودية
قاطو اقتصادي و بنين


المقادير :
500غ زبدة
7ملاعق كبيرة سكر رطب
7 ملاعق كبيرة نشاء
7 ملاعق كبيرة ماء الزهر
ملعقة صغيرة افاني
الفرينة حسب الحاجة
الحشو :
غرس (عجينة التمر) +كوكاو مقلي و مرحي + جلجلانية .نخلط الغرس مع الكوكاو و الجلجلانية و نشكلو حرابيش رقيقة
للتزيين :
عسل + ماء الزهر
جوز الهند
الكيفية :
امزجي الزبدة جيدا بين يديكي حتى تصبح كالكريمة ثم اضيفي ماء الزهر مع الخلط ثم السكر الرطب ثم اضفي النشاء و الافاني مع الخلط جيدا ثم اضيفي الفرينة بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة طرية متماسكة - ماتكونش يابسة و جافة - ثم رشي الفرينة على الطاولة و شكلي حربوش بالعجينة ثم افتحيها و ضعي حربوش الغرس داخل العجينة * كيما نعملو المقروط العادي لكن الفرق انو الحربوش يكون رقيق مش عريض* و تقطعي الحبة كما هو شكلها في الصورة
اطهيها في الفرن
بعد الطهي اغمسي الحبة في* العسل + ماء الزهر * ثم رمديها بالنواد كوكو * جوز الهند *
اتمنى انكم جربوه راه بنين
ان شاء الله يعجبكم
















 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
*مقروط, للعيد, السعودية, بنين, هايل, قاطو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc