صينية الباذنجان في الفرن

[جوهرة بلادي]

https://photos.azyya.com/store/up1/080716221701AeKG.jpg


بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر


مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -


الطريقه:

1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه

https://photos.azyya.com/store/up1/080716221705drw6.jpg
نرش جبنه مازرولا على الدجاج
https://photos.azyya.com/store/up1/080716221707b97p.jpg
ثم البقدونس
https://photos.azyya.com/store/up1/080716221709FJeo.jpg

نغطيها بشرائح الباذنجان
https://photos.azyya.com/store/up1/080716221713sQu1.jpg

نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور

وندخلها الفرن
https://photos.azyya.com/store/up1/080716221717nP65.jpg
هذا بعد ماستوت الطبخه
https://photos.azyya.com/store/up1/080716221719JE7I.jpg
مممممممممممممممممممممممنقول