أدخلي بلاك انت هي لعندك الحل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أدخلي بلاك انت هي لعندك الحل

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-06, 23:32   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
سيرينا لبنينا
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المشاركة الشرفية 
إحصائية العضو










Bounce أدخلي بلاك انت هي لعندك الحل

أدخلي بلاك انت هي لعندك لغوسات الي في بالي وجاوبيني ماكله تهربي.......هههههه


اريد حلوة هذا الطابع بصح ماهيش ناشفة مسقبة بالعسل وبنييييييينة.










راتي منحوش على لغوسات هذوا
النوقة



المقادير : كيلو كاوكاو مرحي +½ كاس سكر +قارص مستكرج +2 صفار البيض +2مغارف عسل +كاس نشاء +200غ جلجلان يكون مقلي في المقلة +مغرف خمارة
التحضير: نضع كل شي مع بعض ثم نضيف الفرينة ثم نضع قليلا من الفرينة فوق الطاولة و نبسط العجينة بسمك 1.5 سم نقطعها قلوب بطابع يترك شكل قلب محفور على السطح موجود عند بائع مستلزمات الحلويات
ثم 2 بياض البيض ونضربهاا ونغطس الحبة فيها وتتغلفيها في الجلجلان مش محمص حتى الاخير. ثم تشربيها في العسل . طبعا بعد ما تطيب و تعمري الحفرة بلا جلي كما في الصورة و صحة رمضانكم
وهاذى لالا

250غ زبدة طرية
100غ سكر قلاص
صفار بيضة
قرصة ملح
فاني
5غ خميرة الحلوى
2 مك جلجلانية ديريها اثناء تحضير العجينة
380غ فرينة تلمي بيها العجينة ممكن كثر او اقل على خساب نوعية الفرينة
التزيين:
بياض بيضة
و200غ جلجلانبة و لاجولي ملونة حسب الرغبة و الاهم مول السيليكون لازم باش يجي الشكل مليح

وجدي العجينة قسميها كرات قد حبة الجوز متساويين من بعد جوزيهم في بياض البيض تم الجلجلانية و من ثم سويهم مليح في المول تا السيليكون كي يطيبو و يبردو ديري في الثقية لاجولي كي حبيبتي و لونتيها


ولا هذي

حلوة الجلجلان
500غ مارغرين +2كاس سكر ناعم+4 صفار بيض +2كاس جوز الهند +2 كاس مايزينة +1فانيلا+1خميرة نلم بالفرينة حتى نحصل على عجينة طرية .نشكل كويرات ترمد في الجلجلان وتوضعفي قوالب السليكون نضغط عليها لتاخذ شكل القالب وندخلها الفرن تتحمر.
ثم تزين ب la gelée ملونة و معطرة حسب الذوق.....

المهم انا الي نحوس عليها بالفرينة و....... وتتشرب بالعسل...
الي عندها فكرة على الوصفة لاشت بدون معيار .ربي يجازيها ان شاء الله.
بلاك تقراو وتهربو .....جاوبوني...هههههه









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
ليحمي, لعندك, الحل, بلاك


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc