السلاام عليكم
حبيت نشاركم طريقة جديدة نديرو بيها شلادة تاع الطرشية (الفلفل) انا جربتها وجات هايلة
- تقطعي كمية من الفلفل تنحيلو الزريعة و تقطعيه مورسوات كبار شوية
- تقطعي كمية من الطماطم حبة اقسميها على زوج
- اومبع ديريهم مع بعض في طاجين مع 2 مغارف زيت الزيتون و ملح و فلفل اسود حسب الرغبة و فنجال تاع ماء و ثلاث فصوص ثوم و خليهم يطيبو
- كي يطيبو قطعي الفلفل و الطماطم قطع صغيرة (ماشي صغيرة بزاف)
- و هاداك الثوم امرسيه مع لاصوص فينيقرات و ديريه فوق الفلفل والطماطم اومبعد ديريها في الثلاجة تبرد
وبصحتــــــكـــم
و صح فطوركـــــــــم