وصفة جديدة للقريوش وبشكل جديد في قمة الروعة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

وصفة جديدة للقريوش وبشكل جديد في قمة الروعة من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-02-07, 22:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










New1 وصفة جديدة للقريوش وبشكل جديد في قمة الروعة من مطبخي

السلام عليكم
كيف حالكم غالياتي نتمنى راكم كامل بخير
راني رجعت بعد غياب قصير وجبتلكم وصفة جديدة للقريوش وبشكل جديد روعة نتمنى ينال اعجابكم
المقادير:
الكيلة المستعملة هي كاس نتاع 250مل
3كيلات فرينة
نصف كيلة نشاء
نصف كيلة سمن ذايب وبارد
صفار بيضة
رشة ملح،فاني ،م ص خميرة الحلوى
ماء+ماء الزهر
عسل وجلجلانية للتزيين
الطريقة:
نحط الفرينة مع النشاء ورشة ملح والفاني والخميرة والسمن الذايب والبارد ونفرك جيدا باليد ثم نضيف صفار البيضة ونفرك ومن الاحسن نسير الخليط في السيار هكذا نتاكدو ان ماكانش تكتلات وبعدها نلمها بالماء وماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نشكلها كويرات ونغطيها ونخليها ترتاح
https://
ناخذ كويرة نبسطها بالحلال ونرققها في الماشينة حتى الرقم ما قبل الاخير ومرة على مرة نرش شوية فقط من النشاء
https://
نطبقها كيما نعملو في العجينة المورقةالصور توضح اكثر
https://

https://

ونعاود نفوتها في الماشينة ونكرر نفس العملية وهذا لي يخلي القريوش مورق ويذوب في الفم
بعد ما نرققها نقطع بالجرارة مستطيلات كبار انا عملت العرض12سم ونقطع 24 خط بالجرارة ما تخلعوش ههههههه
https://
بعدها نحسب4 خطوط ونطبق
https://
ونكمل نحسب 4 خطوط ونطبق حتى نكمل ونتحصل على هذا الشكل
https://
نفتحها شوية في المنتصف
https://
ونقلب من الجهة العلوية فقط كما في الصورة
https://

https://
راح نتحصل على هذا الشكل هذي الطريقة الاولى
اما الطريقة الثانية
نطبق المستطيل على اثنان
https://
ثم نعاود نطبقو على اثنان ونعاود مرة ثالثة حتى نتحصل على الشكل السابق ونشكلو بنفس الخطوات
وكل ما نشكل حبة نغطيها حتى نكمل العجينة
بعدها نقليهم في زيت يكون سخون مليح والنار ناقصة ونقلي بالحبة وكل مانحط حبة نرمي عليها الزيت بالملعقة باه تتنفخ شوفو شكلها ما احلاه
https://
بعدها نحطهم يقطرو ويبردو ثم نعسلهم في عسل مسخن مع شوية ماء الزهر لازم يكون ثقيل شوية باه القريوش يبقى مقرمش ونزين بالجلجلانية محمصة

https://

شوفو شكلو رااائع والذوق اممممممممم

https://
نتمنى يعجبكم ونشوف تطبيقاتكم
لاتنسوني غالياتي من صالح الدعاء ولكن بالمثل
في امان الله







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2013-02-07, 22:13   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واااااااااااااو رائع كما عهدناكي يعطيك الصحة ام اماني







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 22:19   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
manouchebsm
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية manouchebsm
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ام اماني جاتك روعة روعة ربي ينورك ماشاء الله







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 22:19   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
كلمات مبعثرة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية كلمات مبعثرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع جزاكي الله خيرا







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 22:24   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكن غالياتي







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 22:30   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام انفال 12
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ام اماني روعة روعة يعطيك الصحة لكنني مفهمتش مليح الطريقة







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 22:35   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام انفال 12
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعيشك اختي راجعيلي الرد الان باش غدوة انشاء الله نديرو







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 22:37   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام انفال 12 مشاهدة المشاركة
ام اماني روعة روعة يعطيك الصحة لكنني مفهمتش مليح الطريقة
شكرا لمرورك اختي الغالية
راني صورت المراحل خطوة خطوة ممكن تقوليلي واش ما فهمتيش بالضبط وانا نفهمك






رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 22:50   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم هاجر البسامية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي العزيزة أم أماني ربي يحفضك و يبارك فيك ويعطيك ماتمنيتي من خير عندي مدة وانا نحوس عليه







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 22:55   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هاجر البسامية مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك أختي العزيزة أم أماني ربي يحفضك و يبارك فيك ويعطيك ماتمنيتي من خير عندي مدة وانا نحوس عليه
شكرا لمرورك غاليتي
انا ايضا عندي مدة ملي شفت وكي لقيت الوصفة قلت ما نبخلش على خواتاتي






رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 23:21   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
امونة الشاوية
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

والله يا ام اماني تستاهلي تحية تقدير و احترام على هذا الفحالة تاعك كون جيت نعرفك نجي نسلم على راسك راني هزيت من عندك قداه من حاجة الله يبارك عليك راكي
4444444444444444444444444444444444444







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 23:23   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام ملاك.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام ملاك.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة شهيتيني جاك روعة







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-07, 23:34   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام انفال 12
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرًا اختي راني بليت عجينة و راني نجرب بالنسبة للخطوة الاخيرة نقبل مرة واحدة برك من الفوق







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-08, 00:29   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
yousra2011
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله بارك الله فيك على كامل les recettes لي راكي تعلميهملنا أنا أيضا تعلمت منك بزاف حوايج نفعوني ربي يباركلك في اولا دك







رد مع اقتباس
قديم 2013-02-08, 00:34   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
dalila setif
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية dalila setif
 

 

 
إحصائية العضو










M001

waw machallllllllllahhhhhhh ya3ttik elsaha habibtti







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للقريوش, مطبخي, الروعة, جديد, جديدة, وتشكل, وصفة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:53

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2019 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc