مصران محشي من مطبخ ام اماني - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مصران محشي من مطبخ ام اماني

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-23, 21:59   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










M001 مصران محشي من مطبخ ام اماني

السلام عليكم اخواتي
جبتلكم اليوم طبق مصران محشي يجي هاااايل نتمنى يعجبكم وتجربوه خاصة وان عيد الاضحى على الابواب كل عام وانتم بخير
المقادير:
مصران يكون عريض لي يكون مغطي بالشحوم
قطع لحم او دجاج
كمية من اللحم المرحي
فطر معلب
بصل،ثوم ،معدنوس،ملح،فلفل اسود،عصير حامض
بياض بيض
الطريقة:
اولا نظف المصران جيدا من الشحوم بواسطة سكين ثم نغسلوه بماء ساخن وخل
من جهة نحضر مرقة بيضاء بقطع الدجاج او اللحم +بصل مفروم+شوية ثوم،ملح،فلفل اسود ونقليها مليح بشوية مرقرين ثم نمرق عليها ونخليها تطيب
ناخذ اللحم المرحي نضيفلو ثوم وشوية بصل مرحي +معدنوس مقطع رقيق+بياض بيض على حسب كمية اللحم +ملح+فلفل اسود+عصير نصف ليمونة وممكن نضيف كمشة روز نحشي المصران مليح ونربط بالخيط
https://
بواسطة كردون نعمل ثقوب في المصران تم نلوحو في المرقة لي حضرناها قبل ونخليه يطيب
لما يطيب نحمرو في شوية زبدة ثم نقطعوه دوائر ونستفوه في صحن التقديم ونسقيوه بالمرقة لي نكونو ضفنالها فطر معلب ونزينوها بالمعدنوس والقارص وهذا شكله النهائي
https://
وهذا عن قرب
https://









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-10-23, 22:15   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
salam algeria
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية salam algeria
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
باين يجي بنييييييييييييييييييييييييين نجربو ان شاء الله في العيد و نردلك الخبر حابة هاذ العيد ندير غير حوايج جديدة عليا










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-23, 22:32   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم أبوبكر
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

[IMG]http:/[/IMG]



[IMG]http:/[/IMG]










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-23, 23:02   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
serine31
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية serine31
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله عليك يا أم أماني
ان شاء الله نجربها
يعطيك الصحة و تعيدي بخير










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-24, 00:48   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
jackin
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية jackin
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي











رد مع اقتباس
قديم 2012-10-24, 08:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
بيلسان11
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك ربي يحفظك فكرة مليحة,










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-24, 09:51   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا غتاياتي على المرور نورتن صفحتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-24, 11:48   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
boulanouar amira
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة أختي فكرة تهبل بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-24, 15:22   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
nahel
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية nahel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكي جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-24, 15:32   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-24, 15:58   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيــــك الصحة خرجلك هااااايل مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-24, 16:45   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

مالقيتش واش نرد غير

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مم










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-24, 17:14   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي و عيد سعيد










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-25, 19:31   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا غالياتي على المرور نورتن صفحتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-26, 18:12   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
mamia
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية mamia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك


شكرااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ميسى, لشراؤ, مطبخ, اماني


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:45

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc