Mh47 الجزء الــــ84 من واش طيبتي اليوم - الصفحة 62 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

Mh47 الجزء الــــ84 من واش طيبتي اليوم

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-08-12, 21:32   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

امونة انا موالفة ندير عجين الخميرة في صاشي ونقفل عليه ونحط في الفريجيدار عادي

نراجع دروسي

ام محمد والله سخفتيني انممممممممممممممممممممم بصحتكم









 


قديم 2014-08-12, 21:41   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
Simassim
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اللي تسقسي على العجين تقدري تدخله المجمد ومين تخرجيه ويدور زيدله شوية فرينة برك
بصحتكم واش كليتو عشايا بيتژا بالخضر والشومبينيو










قديم 2014-08-12, 21:56   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

ادرارية الله يعطيك الصحة

ليزا وين راه عشايا ههههههههههههههههههه نسيتيني

اكرام انا تعشيت بصح مادام فيها اللحم والطعام نعاود راني جاية في الطيارة ههههههههههههههههه

ايديرو شكرا لك ياحلوة










قديم 2014-08-12, 22:01   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

ام ياسووو حتى انت كيفي نقارعو في الحوت تاع عسلاية ممممممممممممم هههههههه ومانرقدش حتان نذوق نخاف نخليك وتستفردي بيه هههههههههه










قديم 2014-08-12, 22:05   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

هههههههههههههههههه ام محمد شفتو يالبنات كثرو الي يقارعو في ماكلتي هههههههههههههههههههههههه

لبنات راني حاصلة في غداء تاع غدوة ان شاء الله واش راح ندير عندي غير صدر جاج










قديم 2014-08-12, 22:08   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

ام محمد نوصيك خبيلي شوي من الحوت لبنات خارجة نحط العشاء للاكراد ولجراد افريقيا بصحتهم ههههههههههههههههه

احلام سعيدة










قديم 2014-08-12, 22:10   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
malek nour hane
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

صح عشاكم عشايا بطاطا مقلية و صدر جاج مقلي و كروفات و دلاع. الحمدلله
أم محمد تاج عاسلامتك يالغالية إن شاء الله عجبوك الوصفات و إن شاء الله تجربي واحد منهم
أم ياسو صح عشاك ههه عجبتيني من ضرك تخمي عالغدا والله عندك حق ديري أغلفة الدجاج المحشية ولا ديري كفتة تاع الدجاج ولا اقليه كيما درت انا ههههه










قديم 2014-08-12, 22:13   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أم التوأم
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

صح عشاكم وربي يباركلكم حنان القريوش خرجلك هايل وفايزة أختي حلوياتك هايلة ربي يزيدكم من نعيمه وكل لي حطو طيابهم تبارك الرحمن ربي يزيدكم من فضله
عشانا والحمد لله قراتان بادنجال وبطاطا بالفيونداشي ولله الحمد










قديم 2014-08-12, 22:21   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام سهام 02
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

مللاك نوهان وين ركي كاتبة الوصفات










قديم 2014-08-12, 22:36   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أم التوأم
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سهام 02 مشاهدة المشاركة
مللاك نوهان وين ركي كاتبة الوصفات
أختي أم سهام روحي لقسم وصفات الحراير تلقاي وصفة حلوة الوردة لأختي ملك نورهان راني اديتها لتم









قديم 2014-08-12, 22:29   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
فايزة44
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة44
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرررررررررررررررا ليكم حبيباتي على تواضعكم والله تفرحوني بتشجيعكم

مللك نور الغالية شكررررا على الوصفات يبانو يهبللوكيفك هههههه زيدينا زيدينا واحنا علينا التطبيق










قديم 2014-08-12, 22:33   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
سعيدة8888
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فايزة44 مشاهدة المشاركة
شكرررررررررررررررا ليكم حبيباتي على تواضعكم والله تفرحوني بتشجيعكم

مللك نور الغالية شكررررا على الوصفات يبانو يهبللوكيفك هههههه زيدينا زيدينا واحنا علينا التطبيق
حنونة مطوليش باروابط رانا نستناو









قديم 2014-08-12, 22:32   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
سعيدة8888
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

وشكون لي دايرة الحوت الليلة ادا كان مقلي مانحبوش
واذا كان بلا لالا نجي ناكل وحتى راني كليت الطعام و اللحم عند جارتي بسمة اكرام










قديم 2014-08-12, 22:38   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

صح عشاكم لبنات بعدوا خليولي بلاصة نقعد شوي
واش راكم حبيباتي لاباس ؟ اليوم فطرنا همبرgـــر داراتو طومة وانا كنت نحسب دارت بيتزا بصح هي طيبت الخبيزات هههه

يعطيكم الصحة كامل

~~~~~~~~~~~

توتة الحتوتة الحلوة شوفي هاذ القاطو مكانش لي ياكلو ومايموتش عليه لازم تقتليهم كامل خخخخخ الوصفة نتاعي


قـــــــــــــاطو Les dômes


اولا لازملك moule silicone شكل حباته نصف كرة

و تحتاجي المقادير التالية:

  • شكولاطة بيضاء
  • كاوكاو محمص و مرجوش ( مرحي مدشش )
  • حليب محلى caramélisé

اما بالنسبة لبسكوي الوردات بالكاكاو هو sablé كالاتي:

  • 125g زبدة او مارغرين بحرارة الغرفة
  • 50غ كاكاو اسود
  • صفار بيضة
  • رشة ملح
  • 70 g سكر ناعم
  • 150غ فرينة
نضرب الزبدة و السكر حتى البياض ثم نضيف صفار البيض ثم الكاكاو
و شيحي بالفرينة اذا امكن زيدي الفرينة حتى الحصول على عجينة
خليها ترتاح نص ساعة و حايها بالحلال بارتفاع نصف سنتمتر و اطبعي وردات و طيبيهم في فرن حرارته 180°

نرجعو للكاوكاو لميه و nestlet caramélisé كيما حشوة سنيكرز
ذوبي الشكولاطة في حمام مائي و حطي كمية ملعقة صغير في كل نصف كرة من المول و ادهنيها بال pinceau و حطي المول في congélateur L مدة 5د تجمد وخرجيها أحشيها بحشوة الكاوكاوو الكراميل و الصقي حبة البيسكوي فوق الكرة او تقدري تلصقيها بشوي شوكولا

ملاحظة: حبة البسكوي تكون اكبر من نصف الكرة كيما في الصورة
اخرجي الحبات من المول و زينيهم بالشكولاطة السوداءديريها خطوط









قديم 2014-08-12, 23:47   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ladymillion مشاهدة المشاركة
صح عشاكم لبنات بعدوا خليولي بلاصة نقعد شوي
واش راكم حبيباتي لاباس ؟ اليوم فطرنا همبرgـــر داراتو طومة وانا كنت نحسب دارت بيتزا بصح هي طيبت الخبيزات هههه

يعطيكم الصحة كامل

~~~~~~~~~~~

توتة الحتوتة الحلوة شوفي هاذ القاطو مكانش لي ياكلو ومايموتش عليه لازم تقتليهم كامل خخخخخ الوصفة نتاعي


قـــــــــــــاطو les dômes


اولا لازملك moule silicone شكل حباته نصف كرة

و تحتاجي المقادير التالية:
  • شكولاطة بيضاء
  • كاوكاو محمص و مرجوش ( مرحي مدشش )
  • حليب محلى caramélisé

[




size=5] اما بالنسبة لبسكوي الوردات بالكاكاو هو sablé كالاتي:[/size]

  • 125g زبدة او مارغرين بحرارة الغرفة
  • 50غ كاكاو اسود
  • صفار بيضة
  • رشة ملح
  • 70 g سكر ناعم
  • 150غ فرينة
نضرب الزبدة و السكر حتى البياض ثم نضيف صفار البيض ثم الكاكاو
و شيحي بالفرينة اذا امكن زيدي الفرينة حتى الحصول على عجينة
خليها ترتاح نص ساعة و حايها بالحلال بارتفاع نصف سنتمتر و اطبعي وردات و طيبيهم في فرن حرارته 180°

نرجعو للكاوكاو لميه و nestlet caramélisé كيما حشوة سنيكرز
ذوبي الشكولاطة في حمام مائي و حطي كمية ملعقة صغير في كل نصف كرة من المول و ادهنيها بال pinceau و حطي المول في congélateur l مدة 5د تجمد وخرجيها أحشيها بحشوة الكاوكاوو الكراميل و الصقي حبة البيسكوي فوق الكرة او تقدري تلصقيها بشوي شوكولا

ملاحظة: حبة البسكوي تكون اكبر من نصف الكرة كيما في الصورة
اخرجي الحبات من المول و زينيهم بالشكولاطة السوداءديريها خطوط
شكرا الف الف شكر والوصفة روعة
مووووووح ضروك سامحتك مية بالمية









موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
الجسم, الدول, الــــ84, mh47, طيبتى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc