|
|
|
|||||||
| الجلفة للمواضيع العامّة لجميع المواضيع التي ليس لها قسم مخصص في المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
من فيكم تذوق من مثل هذا الطبق ؟
| مشاهدة نتائج الإستطلاع: هل تذوقت التمر الذي يكاد ينضج كما في الصورة ؟ | |||
| نعم |
   
|
43 | 70.49% |
| لا |
  
|
18 | 29.51% |
| المصوتون: 61. أنت لم تصوت في هذا الإستطلاع | |||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-12-05, 23:44
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
بارك الله فيك
|
||||
|
|
2012-12-05, 23:47
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
الإخوة الذكور الصيف الجاي إن شاء الله راكم معروضين
على أنواع التمور. من القيوان للبسر للدحماري للمنقر للسالوتي للغرس للطانطبوشت لعلي وراشد لتينيسين للعولة للولو للخاوية ومازال قائمة انواع ومسميات التمور مفتوحة ويختلف الإسم ولانواع من منطقة لأخرى :d |
|||
|
|
|
2012-12-06, 00:06
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم
إذن سأكون أول من يطرق باب منزلكم ومن كل نوع سآكل حبة  بارك الله فيك أخي احترماتي |
||||
|
|
|
2012-12-05, 23:49
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
معلومة : التمر هو المنتوج الأشهر في المنطقة ، وفي زمن الجداد كان هو المنتوج الوحيد تقريبا ، بسبب غياب الماء ، البئر لا يكفي لسقي النباتات ، أما النخيل فلا تحتاج لسقي ، فقد ابتكر الأجداد أماكن توفر لها حاجتها من الماء ، وذلك بحفر مناطق واسعة تسمى ( المبدوعة / الغوط / الهود ) هذه المناطق يصنعها الأجداد عبر رفع التراب على أكتافهم ( بواسطة القفاف المصنوعة من السعف أو باستعمال ( البغل حاشاكم والزنبيل ) للمقتدر ، فائدتها حتى تكون النخيل قريبة من الماء ولا تحاج للسقي فهي تمد جذورها ، طبعا الغوط كبير ويسع عشرات النخيل ، وهذا دليل على تحمل الأجداد وقدراتهم آنذاك .
طُرفة : قلت أن التمر هو الغذاء الأساسي للأجداد ، وفي أحد السنوات نزلت أمطار غزيرة جدا أتلفت التمر قبل قطفه ، فسمى الأجداد هذا العام بـ ( عام الخموري ) أي السنة التي فسد فيها تمرهم ، ومازل المصطلح مستعملا لغاية اليوم ، عند الحديث عن أمر قديم أو ماشابه ، يقول لك ( اييييه هذه حكاية من عام الخموري ) |
|||
|
|
|
2012-12-05, 23:58
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
.. |
|||
|
|
|
2012-12-06, 00:15
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
الصورة الولى أظن للفقارة ليست موجودة عندنا ، تقريبا موجودة في غرداية ؟ الصور الثانية والثالثة للساقية ، والساقية تكون طويلة ومفتوحة على عدة أحواض وتسد هذه الثقوب بقطع من القماش غالبا تسمى ( السدادة ) وذلك للحفاظ على منسوب الماء ، وكل مرة تغلق جهة وتفتح أخرى |
||||
|
|
|
2012-12-06, 00:11
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
هذي هي سلعة بلادي
اقتباس:
ماشاء الله الله يبارك هذه خيرات بلا دنا
نعم هذا نوع من التمر يسمي المنقر او بالهجة المصر ية كما يقال نص ............ بنص وهو يوجد ا و ينضج في بداية فصل الخر يف |
||||
|
|
|
2012-12-06, 02:33
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
السلام عليكم |
|||
|
|
|
2012-12-06, 10:19
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
انا تذوقت هذا الطبق |
|||
|
|
|
2012-12-06, 11:16
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
ما علاقته بهذه  ربما بهذا غذاء متكامل للعلم أنه طبق سعودي يسمى" الكبسة" أنا لم أتذوقه لكن يبدو شهيا  شهية طيبة اضغط لمشاهدة الطبق |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الطبق, تمر |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
