|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
** وصفات الشاف مصطفلى بسعدي بإذاعة الشلف **متجدد كل يوم أربعاء بإذن الله *
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
2013-06-12, 18:32 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
مافهمتش طريفة تشكيل القريوش
|
||||
2013-06-12, 18:33 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته |
|||
2013-06-12, 18:59 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
2013-06-13, 11:34 | رقم المشاركة : 4 | ||||
|
راني حطيتها أختي من قبل
https://www.djelfa.info/vb/showthread...211716&page=20 قال اظفريه عادي و كي اديريه في علبة الطماطم يتشكل اقتباس:
تسلمي أختي منورة |
||||
2013-06-13, 11:36 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
وصفات يوم الأربعاء 12/06/2013
مثلجات منزلية: ملعقة أكل عصير ليمون ، 8 م ك شانتيي طالعة ، ملعقة أكل مسحوق الحليب ، م ك ماء ورد ، م ك فاني ، 1/4 حمض السيتريك ، 3 م ك عسل و نضربهم و نديرهم فالثلاجة ساعتين. 7 م ك كريم شانتيي ، م ك معجون مشمش ، علبة شوكولا ذايبة ، م ك كاكاو ، 3 م ك عسل و نضربهم و نديرهم فالثلاجة 3 ساعات. كي يبردو نشكلهم في كؤوس و هكدا يكون عندنا مثلجات بذوق الليمون و العسل و مثلجات بذوق الشوكولا. مشروب المشمش: 300 غ مشمش + كاس عسل + نص ملعقة أكل قشور ليمون + 4 كؤوس حليب بارد + 3 مك كرام شانتيي طالعة. في كسرونة ندير العسل و المشماش مقطع مربعات + قشور الليمون نتركهم 5 دقائق على و نخلوه على النار و نطفي حتى يبرد ثم نضيفلو باقي المقادير و نخلط الكل فالخلاط و نديروه يبرد و نقدموه في كؤوس طويلة. طريقة تصبير الفلفلة الحلوة (الطرشي): كيلو طرشي و ننزع الراس و نحافظ على الشكل و نرش داخلها مايزينة و قطرات من الزيت ، و نرابي 2 حبات طماطم و و نديرهم داخل الطرشي أي نمسحها داخلها و نغلق بالرؤوس اللي نحيناها من قبل و نضعهم في علبة بلاستيكيةعصير ليمون و نغلف كل حبة بورق ألمنيوم أو نغطي الكل و نديرها فالمجمد تشدلنا مدة شهرين. و نقدموها مع سلطة مثلا خبز: رطل فرينة ، كاس مايزينة، |
|||
2013-06-13, 13:32 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
سلام عليكم |
|||
2013-06-13, 13:47 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
الله يبارك يعطيك الصحة
|
|||
2013-06-13, 17:37 | رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
https://www.djelfa.info/vb/showthread...post1052953213 |
||||
2013-06-14, 16:51 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
شكرا لك اختي فايزة و لكنني اريد مقادير عجينة القريوش ليس طريقة التشكيل ان امكن |
|||
2013-06-14, 19:14 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
2013-06-16, 08:35 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
يعطيك الصحة على كل هده الوصفات |
|||
2013-06-16, 10:39 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
الله يعطيك الصحة يا فيوزة راكي منورة المنتدى ربي يعطيك ما تتمناي |
|||
2013-06-19, 14:30 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
شكرا لك اختي |
|||
2013-06-19, 19:12 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
سلام اختي |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مصطفلى, الشلف, تصعيد, بإذاعة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc