أطلب أي طبخة في بالك و ان شاء الله تكون حاضرة قدامك - الصفحة 15 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أطلب أي طبخة في بالك و ان شاء الله تكون حاضرة قدامك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-05-28, 20:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
جميلة 10
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية جميلة 10
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الشكر ليك اختي على توضيح الف شكر تحياتي ليك









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-05-29, 10:16   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
❣سڪڕ❣
الـرُّوحُ المَـرِحَـــة
 
الصورة الرمزية ❣سڪڕ❣
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أقصد في حلوة المشكلة تنكمش معي العجين حينما اضعها في الفرن فتصبح أقل من الحشو لماذا انكمش معي عجين الحلوة ,
هل يرجع الأمر لنوع الطحين ؟










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-29, 13:01   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

اظن ذلك استعملي عند صنع الحلويات فرينة من النوع الرفيع كي تنجحي انا استعملla belle

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مها81 مشاهدة المشاركة
أقصد في حلوة المشكلة تنكمش معي العجين حينما اضعها في الفرن فتصبح أقل من الحشو لماذا انكمش معي عجين الحلوة ,
هل يرجع الأمر لنوع الطحين ؟









رد مع اقتباس
قديم 2009-05-29, 15:55   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
❣سڪڕ❣
الـرُّوحُ المَـرِحَـــة
 
الصورة الرمزية ❣سڪڕ❣
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أشكرك كثيرا أختي










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-29, 16:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

نحن هنا في الخدمة










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-29, 18:07   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
جيدل
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اريد انواع جميلة لاطباخ البطاطا










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-29, 18:18   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
جيدل
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اريد انواع لاطباق البطاطا










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-30, 11:09   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

تصفح مواضيع قسم الطبخ ستجد كل انواع الاطباق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيدل مشاهدة المشاركة
اريد انواع لاطباق البطاطا









رد مع اقتباس
قديم 2009-05-29, 18:40   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ISHAK151
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

طريقة تحضير الطعمية المصرية










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-30, 10:55   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
جيدل
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اريد كيفية عمل صلصة البيشاميل










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-30, 11:08   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

صلصة البيشاميل

المقادير:
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة كبيرة من الدقيق
1/4 لتر من الحليب
ملحولفل ابيض يمكن اضافة رشة جوزة الطيب




طريقة تحضير:

نديب الزبدة في كاسرول على نار هادئة




نضيف لها الدقيق ونحرك جيدا لمدة دقيقتين



بعدها نضيف الحليب تدريجيا دون التوقف عن التحريك




في نفس الوقت نضيف الملح والإبزار مع الإستمرار في التحريك



حتى يعقد الخليط ثم نزيله من فوق النار.
ويكون على هذا الشكل



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيدل مشاهدة المشاركة
اريد كيفية عمل صلصة البيشاميل
لتصبح الصلصة لذيذة اكثر يمكن اضافة الجبن المبشور لها









رد مع اقتباس
قديم 2009-05-30, 16:05   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
❣سڪڕ❣
الـرُّوحُ المَـرِحَـــة
 
الصورة الرمزية ❣سڪڕ❣
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أخواتي لو تعملو حلوة للعرس ايش تخدمو اشمن انواع










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-30, 16:28   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

نعمل بقلاوة ومقروط اللوز وعرايش وديرييات










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-30, 17:42   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
❣سڪڕ❣
الـرُّوحُ المَـرِحَـــة
 
الصورة الرمزية ❣سڪڕ❣
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يحفظك أختي وحلويات التاي










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-30, 18:37   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

مقروط العسل وقريوشهناك طرق اقتصادية يمكن منخلالها عمل حلويات للعرس تكون جميلة وفي نفس الوقت اقتصادية اذا اردت استطيع افادتكي










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:51

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc