|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة **
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2011-03-29, 12:38
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
السلام عليكم هذي الوصفة البارح قدمتها دليلة ساهلة واقتصادية وخفيفة وفي تزيينها تشبه لقاطو القطيفة تاع الاخت ميميشة
|
||||
|
2011-03-30, 12:49
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
عجبتني الوصفة بززززززاف
اقتباس:
ربي يحفضك |
||||
|
2011-03-29, 20:23
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
|
2011-03-29, 21:19
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
غراتان سلق
كيلو سلق نوع عريض 300غ لحم مرحي بصلة معدنوس فلفل اسود ملح زيت صلصة الطماطم جبن مرحي بيض فرينه خبز مرحي خدي السلق نوع عريض فوريه حضري حشوة لحم و البصل و زيت و ملح و فلفل اسود حمصيهم حتى تدبل خدي ورقة السلق اطرحيها ضعي الحشو اغلقها مثل السجائر مثل البراك مرمدها فى الفرينه ثم البيض ثم الخبز المرحي اقليها فى الزيت رتبيه فى الصينيه غطيه بالصلصة الطماطم رشي الجبن جيدا ادخليه الفرن 20د  |
|||
|
2011-04-01, 16:28
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
الله يباركـ أختي و الله الوصفة هايلة و الموضوع بصفة عامة مميز  و تستحقين الشكر ع الابداع :dو الوصفات تستحق التجربة ...... 
|
||||
|
2011-04-02, 17:52
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2011-04-02, 13:19
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
يعطيك الصحة ميميشة على الفكرة الرائعة |
|||
|
2011-04-02, 19:36
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
ماشاء الله ربي يبارك فيكم كيفيات في القمة والجودة |
|||
|
2011-04-03, 16:22
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
شكون دليلة عرفونا بيها |
|||
|
2011-04-03, 17:39
|
رقم المشاركة : 12 | |||||
|
اقتباس:
 فى الحقيقة من فتحت عيني و انا نشوف جميع الطباخين بالاخص الجزائرين يستعملوا الشبه فى العسل و حتى المعارف و عمري ماسمعت بلي راها مضرة خاصة ادا كانت الكميه قليله بحجم حبه العدس دخلت قوقل هدا واش لقيت يعني مش خطير والله اعلم علماء اليوم كل مرة يخرجو خرجه  قال د. جابر القحطاني أستاذ العقاقير الطبية ورئيس قسم العقاقير بكلية الصيدلة بجامعة الملك سعود ان الشبة وحول أضرار الشب على مستعمليه قال د. القحطاني يستعمل الشب غالباً خارجياً إلا أن له بعض الاستعمالات الداخلية حيث يؤخذ بجرعات صغيرة لمنع القيء والغثيان ولشد المعدة ولا يوجد أي ضرر للشب على الجلد السليم اقتباس:
اهلا اختي ريتاج روحي لصفحة الاولى راح تعرفي شكون دليل ه:mh31:
|
|||||
|
2011-04-03, 17:25
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
كيك الزيتون الأخضر 6بيض 200غ جبن مرحي 200غ زيتون اخضر مقطع حلقات او مربعات 2ملاعق خل 1خميرة ملح كاس و نصف فرينه فى اناء ضعي فرينه و خميرة و ملح و فلفل اسود و زيتون و جبن المرحي و خل ضفي عليه 6 بيضات مضربين خلطي تتحصلي على خليط مثل الموسكوتشو في قالب الكيك مدهون بالزبدة و الفرينه كبي خليط ادخليه الفرن30او 35.د يطلع و ينشف انزعيه من الفرن يبرد شويه اقلبيه قطعيه يقدم الكيك فى الرحلات  
|
|||
|
2011-04-03, 17:49
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
حلوى طبقات معجون 4بيض 250مرغرين مذاب او سمن 200غ سكر (كاس) 2خميرة فانيلا مربى مشمش يكون ثقيل شكولاطه 700غ فرينه الطريقة امزجي المرعرين و سكر جيدا مثل مرهم ضفي البيض تدريجيا مغ الخلاط اضيفي بعد دلك فانيلا و الخميرة و لميها بالفرينه تتماسك وتصبح طريه اتركها ترتاح اقسمي عجين الى قسمين فى صينيه مدهونه حلي قسم الاول اثقبها بالشوكه ضعي طبقه معجون ثم ضعي قسم الثاني من العجينه وادخليه الفرن لمدة20د انزعها تبرد و زينها بالشكولاطه اتركها تجف قطعها ملاحضة فى الصورة توجد 3طبقات من العجينه و هدا شي زدتومن عندي فقط لكن الوصفه الاصليه تجي 2 طبقات فقط  |
|||
|
2012-12-18, 20:50
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
+من فضلك هل المرغارين ذائبة او طرية؟ |
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| دفتر |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
