شوفو واش طيبت

*ام ملاك* · 2012-05-04, 15:42

ممممممممممممممممممممممممممم يا كرشي هاتي الوصفة حنونتي ماكنتش على بالي بلي شاطرة فطياب تليقلك تحلي مطعمممممممممممممممم فهمتيني خاصة تاج سوريا حبيبتي قوليلي وشفيه من داخل

انتي بلون الورد · 2012-05-04, 18:38

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mina89

ممممممممممممممممممممممممممم يا كرشي هاتي الوصفة حنونتي ماكنتش على بالي بلي شاطرة فطياب تليقلك تحلي مطعمممممممممممممممم فهمتيني خاصة تاج سوريا حبيبتي قوليلي وشفيه من داخل

افتحي فمك درك نحتلك حبة ااااااااااااام بصحتك.بالنسبة لتاج سوريا للعجينة 3بيض+كاس سكر قلاصي+250غ زبدة تكون طرية +فاني+1خميرة القاطو والفرينة حتي تتحصلي علي عجينة طرية متكونش قاسية .والحشو:بيمو مرحي+حلوة الترك وتلميهم بالمعجون.تشكلي كرية من العجين تحطي ف الوسط كرية من الحشو وتغلقي من بعد تحطيهم ف des moulles يشبهو للدزيريات وتنقشي بالنقاش من الفوق نقش قريب من بعضو ورقيق بزافوتحطي ف الوسط حبة لوز او بندق وطيبيه .من بعد اسقيه بالعسل وهو ف لي مول وشوية ونحيهم يتنحو بالخف.ادهني لي مول بالزبدة باه يتنحاولك.وانشاء الله انكون موفقة ف الشرح .اما الاهرام:علبة زبدة ستار 250غ +كاس الا ربع سكر رطب+كاس الا ربع زيت+صفار 6بيض +1خميرة والفاني والفرينة حتي الحصول علي عجينة .حليها بالحلال واقطعي دوائر بكاس الاتاي متوسط الحجم.من جهة الحشو:نواةكوكو+معجون لمي وكوري كويرات بحبة الجوز وجيبي دائرة من العجين +الحشو دائرة+غطي بالدائرة التانية واغلقي الحواف جيدا وفي الوسط اسويه كيما الهرم طالع الفوق واطهيه
القلاصاج:طلعي بياض البيض وضيفيلو بالتدريج الشاربات(2كاس سكر+كاس ماء)لكن يكون باردوابدي اخدمي بالباتور واصيفي السكر الرطب حتي تتحصلي علي القوام المطلوب واضيفي الملون اصفر وزيدي معاه شوية كاكاو باه يجي لونو يشبه للاهرامات

*ام ملاك* · 2012-05-04, 18:49

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتي بلون الورد

افتحي فمك درك نحتلك حبة ااااااااااااام بصحتك.بالنسبة لتاج سوريا للعجينة 3بيض+كاس سكر قلاصي+250غ زبدة تكون طرية +فاني+1خميرة القاطو والفرينة حتي تتحصلي علي عجينة طرية متكونش قاسية .والحشو:بيمو مرحي+حلوة الترك وتلميهم بالمعجون.تشكلي كرية من العجين تحطي ف الوسط كرية من الحشو وتغلقي من بعد تحطيهم ف des moulles يشبهو للدزيريات وتنقشي بالنقاش من الفوق نقش قريب من بعضو ورقيق بزافوتحطي ف الوسط حبة لوز او بندق وطيبيه .من بعد اسقيه بالعسل وهو ف لي مول وشوية ونحيهم يتنحو بالخف.ادهني لي مول بالزبدة باه يتنحاولك.وانشاء الله انكون موفقة ف الشرح .اما الاهرام:علبة زبدة ستار 250غ +كاس الا ربع سكر رطب+كاس الا ربع زيت+صفار 6بيض +1خميرة والفاني والفرينة حتي الحصول علي عجينة .حليها بالحلال واقطعي دوائر بكاس الاتاي متوسط الحجم.من جهة الحشو:نواةكوكو+معجون لمي وكوري كويرات بحبة الجوز وجيبي دائرة من العجين +الحشو دائرة+غطي بالدائرة التانية واغلقي الحواف جيدا وفي الوسط اسويه كيما الهرم طالع الفوق واطهيه
القلاصاج:طلعي بياض البيض وضيفيلو بالتدريج الشاربات(2كاس سكر+كاس ماء)لكن يكون باردوابدي اخدمي بالباتور واصيفي السكر الرطب حتي تتحصلي علي القوام المطلوب واضيفي الملون اصفر وزيدي معاه شوية كاكاو باه يجي لونو يشبه للاهرامات

يسلمو حبيبي

انتي بلون الورد · 2012-05-04, 18:55

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mina89

يسلمو حبيبي

لا شكر علي واجب ختيتو مقلتلكش?راني جاية نخدم مع العقيد ابو شهاااااااااااااب

*ام ملاك* · 2012-05-04, 19:05

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتي بلون الورد

لا شكر علي واجب ختيتو مقلتلكش?راني جاية نخدم مع العقيد ابو شهاااااااااااااب

خلاص نعود فطوري وغدايا وعشايا ثم ونقول لحبوبي يسكني ثم

انتي بلون الورد · 2012-05-04, 19:09

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mina89

خلاص نعود فطوري وغدايا وعشايا ثم ونقول لحبوبي يسكني ثم

صح يا المكراشة بصحتك حبوبة والله ماخسارة فيك

*ام ملاك* · 2012-05-04, 19:15

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتي بلون الورد

صح يا المكراشة بصحتك حبوبة والله ماخسارة فيك

تسلميلي يا احن منك ما فيش ربي يخققلك كل كل كللللللللللللللللللللل لي في بالك ويسعدك ويهنيك دنيا واخرة على طيبة قلبك يا طيبة

وردة ام يحي · 2012-05-05, 22:04

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتي بلون الورد

افتحي فمك درك نحتلك حبة ااااااااااااام بصحتك.بالنسبة لتاج سوريا للعجينة 3بيض+كاس سكر قلاصي+250غ زبدة تكون طرية +فاني+1خميرة القاطو والفرينة حتي تتحصلي علي عجينة طرية متكونش قاسية .والحشو:بيمو مرحي+حلوة الترك وتلميهم بالمعجون.تشكلي كرية من العجين تحطي ف الوسط كرية من الحشو وتغلقي من بعد تحطيهم ف des moulles يشبهو للدزيريات وتنقشي بالنقاش من الفوق نقش قريب من بعضو ورقيق بزافوتحطي ف الوسط حبة لوز او بندق وطيبيه .من بعد اسقيه بالعسل وهو ف لي مول وشوية ونحيهم يتنحو بالخف.ادهني لي مول بالزبدة باه يتنحاولك.وانشاء الله انكون موفقة ف الشرح .اما الاهرام:علبة زبدة ستار 250غ +كاس الا ربع سكر رطب+كاس الا ربع زيت+صفار 6بيض +1خميرة والفاني والفرينة حتي الحصول علي عجينة .حليها بالحلال واقطعي دوائر بكاس الاتاي متوسط الحجم.من جهة الحشو:نواةكوكو+معجون لمي وكوري كويرات بحبة الجوز وجيبي دائرة من العجين +الحشو دائرة+غطي بالدائرة التانية واغلقي الحواف جيدا وفي الوسط اسويه كيما الهرم طالع الفوق واطهيه

القلاصاج:طلعي بياض البيض وضيفيلو بالتدريج الشاربات(2كاس سكر+كاس ماء)لكن يكون باردوابدي اخدمي بالباتور واصيفي السكر الرطب حتي تتحصلي علي القوام المطلوب واضيفي الملون اصفر وزيدي معاه شوية كاكاو باه يجي لونو يشبه للاهرامات

انتي بلون الورد · 2012-05-06, 13:22

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة ام يحي

لا شكر علي واجب