المطعم المدرسي ... نقمة أم نعمة؟

[شولاك]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمدفارس4726

أخي الكريم شكرا على طرح الموضوع الذي اتعبنا كمديرين من خلال تسييره وهنا اتحدث عن التسيير الحقيقي للمطعم المدرسي فقد اصبح وقتنا يصرف كله في تسيير المطعم المدرسي دون ان ننسى تقاعس البلدية في توفير المستلزمات الأساسية لتسيير المطعم المدرسي والغريب في الأمر أنه عندما يتكرم احد بزيارتك من مفتشي المطاعم او المستشارين او لجان المراقبة فانهم يحاسبونك كأن المطعم المدرسي مطعما خاص يحاسبونك على النظافة الجيدة ويتغافلون على نوعية مواد التنظيف المقدمة من طرف البلدية والتي لو بيعت في السوق لما وجدت شخصا يقتنيها ضف الى مبعض الملاحظات التي تقدم كإصلاح بعص الاعطاب او ..... معتقدين ان صيانة المطعم المدرسي لها ميزانية تصب في حساب المؤسسة ضف الى المحاسبة المالية فانهم يحاسبون المدير كأنه محاسب تخرج بشهادة فالسؤال الذي لم اجد له اجابة وهو هل ان الوزارة تهتم بهذا المطعم المدرسي من اجل التلميذ ليتغذى تغذية متوازنة ؟؟؟؟ام انها تهتم به لمآرب أخرى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟.
اما بخصوص نائب المدير فان كان النائب يتحمل مسؤليته الكاملة في تسيير المطعم فنعم الرأى اما ان يتحمل المدير المسؤولية في تسيير المطعم المدرسي المدير فمن الاحسن ان يسير من طرف المدير والله اعلم

سيدي المدير ...
من وجهة نظري مع كل احترامي لرأيك ..
1- على المطعم أن يفصل في التسيير عن الإدارة المدرسية، ليبق المدير في دائرة دوره المنوط به أصلا، فنحن الطقم التربوي نجد أنفسنا مضطرين إلى استجداء الدعم البيداغوجي من بعضنا أو خارج المؤسسة وصولا إلى المفتش، في حينها كان لزاما على المدير أن يكون هو المنجد لنا. فهو يجد صعوبة في التوفيق بين دوره الإداري والبيداغوجي والمطعم الذي يشغل مساحة كبيرة من وقته.
2- رغم تساؤلك فأنا أعلم أنك تملك الجواب الشافي وهو أن تلك المآرب الأخرى التي كنيت بها ما هي إلا "مآرب سياسية" لا غير، فكلنا يدرك هذه الحقيقة التي يعيش ضحيتها المدير ونزولا إلى المعلم فالمتعلم. ففي الظاهر المتعلم هو المستفيد مختصرة تلك الاستفادة في "تناول الوجبة" بينما المطعم أكبر بكثير من هذا من المنظور التربوي.
3- أكيد لو أسند التسيير لنائب المدير فذلك الأمر لن يكون بمحظ كلامي بل سيكون موثقا، وتحدد المسؤوليات بكيفية التسيير وكذا بحدود دور كل من المدير والنائب في ذلك.
4- أرى من الواجب أن توقف الدولة فكرة المطاعم المركزية لأنها مرتع كبير للفوضى وضياع الوقت، فالأولى أن تكون كل مدرسة مستقلة بمطعمها حتى ينصلح دور المطعم وتتضح الرؤى حول ذلك.

بالتوفيق ... نتشرف بتعدد الرؤى ...