اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية
أول مرة نسمع بيه بصح وين راهم المقادير
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك على المرور لكن على الاقل دعاء ياختي الصوامعية ليس بالعادة يا حنونة اليس كذلك اما المقادير فهي
الكبدة تمرسيها بيدك او ترحيها +الملح+الحرور+الكمون+شوية راس الحانوت+البيض حسب الكمية الموجودة عندك +فصوص ثوم مرحي+قصبرمقطع رقيق +ملعقة او اثنين خبز مرحي من دون ان تنشفيه ثم تخلطيه مليح ومن بعد تقسميه الى نصفين( طبعا اذا كانت الكمية كبيرة نوعا ما) تضعيه في كيس بلاستيكي غذائي وتسويه بيدك ثم تضعيه في طاجين فيه مرقة او ماء مغلي مملح ولما يطيب ويبرد تقسميه الى مربعات او كما شئت وتزيني به البركوكس
اليك والى كل من طلبت الوصفة تفاديا للتكرار وبالصحة على قلوبكم
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-04-18, 21:03
مقادير التعمير
العرض المتطور
