الي خبيرة في القاطو تدخل ربي يجازيهااااا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الي خبيرة في القاطو تدخل ربي يجازيهااااا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-05, 06:50   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي العزيزة انت ديري ثلاث كيلات فريتة بنص كيلة سمن يعني راكي تديري 6 كيلات يكيلة اكيد حنونة تجيك يابسة
بالنسبة للعجينة ثلاث كيلات بكيلة او اربع كيلات بكيلة وتحبي تضيفي بيضة تجيك مليحة وعن تجربة واعجني بماء الزهر فقط
العسل دائما يخفف بماء الزهر لان العسل الثقيل لا يتغلغل في وسط الحشو ويبقى يابس
التعسيلة تكون مباشرة بعد خروج الحلوة من الفرن والعسل بارد
يعني الحلوة ساخنة والعسل بارد
اتمنى اختي اكون افدتك من واقع التجربة









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-04-05, 07:01   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي* مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي العزيزة انت ديري ثلاث كيلات فريتة بنص كيلة سمن يعني راكي تديري 6 كيلات يكيلة اكيد حنونة تجيك يابسة
بالنسبة للعجينة ثلاث كيلات بكيلة او اربع كيلات بكيلة وتحبي تضيفي بيضة تجيك مليحة وعن تجربة واعجني بماء الزهر فقط
العسل دائما يخفف بماء الزهر لان العسل الثقيل لا يتغلغل في وسط الحشو ويبقى يابس
التعسيلة تكون مباشرة بعد خروج الحلوة من الفرن والعسل بارد
يعني الحلوة ساخنة والعسل بارد
اتمنى اختي اكون افدتك من واقع التجربة
مثل ما كتبت ام رامي و انزيد نوعية الفرينة انا استعمل لابال









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
القاطن, بحجم, يتدرب, يجازيهااااا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc