الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-30, 13:59   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=nokia111;9412853]السلام عليكم من فصلك اختي ياسمين انا لحد الان لم استطع معرفة متى يكون نسلي طايب مرات نخليه في الكيكوطا 1سا ولكن عند مانخرجو نحس بلي مازال ماطابش كي نعرف بلي خلاص هدا هو[/QUOTE
انا نصنع الكراميل هكذا نحرق السكر كراميل ذهبي نبعد انضيف شوية حليب ايكون ساخن لازم ونخلط حتى الانسجام ونفرغ 1 م ك مايزينة ونخلط بالسرعة ونوخرها اعلى النار ونتركها تبرد ترجع ثقيلة
انا نعرف النيسلي يقعد في االكيكوطة 1 سا+ 15 د وهو ايطيب
اصنعي ثقب صغير وخليه في ماء3/4 العمق يعني مشي معمركي يحكم 1 سا سيليه وشوفي اذا صبتيه مزال اتركيه ايكمل الطياب









 


قديم 2012-04-01, 17:15   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
nokia111
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=yarasmin.26;9412982]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nokia111 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم من فصلك اختي ياسمين انا لحد الان لم استطع معرفة متى يكون نسلي طايب مرات نخليه في الكيكوطا 1سا ولكن عند مانخرجو نحس بلي مازال ماطابش كي نعرف بلي خلاص هدا هو[/QUOTE
انا نصنع الكراميل هكذا نحرق السكر كراميل ذهبي نبعد انضيف شوية حليب ايكون ساخن لازم ونخلط حتى الانسجام ونفرغ 1 م ك مايزينة ونخلط بالسرعة ونوخرها اعلى النار ونتركها تبرد ترجع ثقيلة
انا نعرف النيسلي يقعد في االكيكوطة 1 سا+ 15 د وهو ايطيب
اصنعي ثقب صغير وخليه في ماء3/4 العمق يعني مشي معمركي يحكم 1 سا سيليه وشوفي اذا صبتيه مزال اتركيه ايكمل الطياب
سلام عليكم هدا هو الجواب الله يعطيك الصحة بصح معرفتش شحال سكر وشحال حليب وهل استطيع وضعو في القاطو لي يجي بالكبريس واسفة جدا على الازعاج اختي









قديم 2012-04-02, 09:42   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=nokia111;9442430]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26 مشاهدة المشاركة
سلام عليكم هدا هو الجواب الله يعطيك الصحة بصح معرفتش شحال سكر وشحال حليب وهل استطيع وضعو في القاطو لي يجي بالكبريس واسفة جدا على الازعاج اختي
السكر كيما حبيتي والحليب ماتقويش وتروكيها تبرد اذا استعملتيها في الحلوي ماتيبسش الكراميل تبق طرية وسائلة شوية









موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
الأدب, تساؤلاتكم, yarasmin., وةةة1ب


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:45

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2025 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc