الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا

hanouna2011 · 2012-03-28, 12:41

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26

الفرينة والمايزينة اعطيتك الطريقة الي تعرفي بيها اذا كانت جيدة ام لا وهل تصلح للحلويات والعجن ام لا
2 -وهل في ميزك مول المحل مايخدمش بالخسارة خطرات يستحملها باه مايخسرش المشتري والكروكي ينباع بالحبة25 د الى30 دينار حسب الحجم
اما الدزيريات راني قمت الوصفة لزميلتكي ابحثي اعليها في هذو الصفحات تحياتي لكي حبيبتي واذا جاتك المقادير كبيرة نقصي في المكيال وكل شي ساهل حنونة

شكرا جزيلا اختي الغالية علي الاجوبة فقط للتوضيح
فهمت الموضوع الي يحكي علي اسرار معرفة الفرينة والنشاء ادا كان صالحين فقط بعض الكلمات لم افهمها ودالك من نوع الكتابة التي استعملتيها
اما بخصوص وصفة الكروكي احنا يتباع عندنا ب 250 دج للكيلو والمقادير لما حسبتهم يطلعو 350 دج لدالك قلت لك لااظن ان الحلواني يخسر علي جال الزابون ههه مالا جايح يخدم بالخسارة غير يبطل وخلاص في رأيي
سابحث علي وصفة الدزيريات
شكرا جزيلا لك اختي