ساعدوني من فضلكم

[ادرارية]

السلام عليكي هذه طريقتي في حفظ الثوم وقد اخذتها من شميسة المغربية اولا فوري الثوم بقشوره بعد التفوار انزعي القشور بسهولة واذا كنت قشرتيه من قبل يكفي ان تفوريه ثم في المطحنة الكهربائية اضيفي القليل من الملح ثم الزيت وارحي وستلاحظي انه اصبح مثل الكريمة اغلقي عليه باحكام وضعيه في الثلاجة للاستعمال اليومي