لم تنجح تجربتي في تحضير المسمن بلا مندالك

[الصوامعية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nari21

اين المشكل

أهلا أختي nari21 بالنسبة للمعارك وصفة ناجحة 100 ب 100 بلاك مخلتيش العجينة ريحت بزاف من 3 ساعات فأكثر أو درتيلها الماء بزاف فوق حسابها جرتيها أختي ما تتقلقي ما والو عوديها بكمية صغيرة الواحد كي يفشل في التجربة الأولى ميتقلقش وما يزعفش موراها حتى ينجح فيها حظ موفق في المرة القادمة


المقادير
كيلة سميد رطب ـ كيلة فرينة ـ مغرف صغيرة ملح - 1 خمارة كميائية : نخلط المقادير مع بعض نضيفلها الماء بالتدريج بلا ما ندلك حتى تولي تلصق فاليد نخليها تريح من 3 ساعات فأكثر ثم نشكلها كالمعتاد و المتعارف عليه .


[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]