|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-02-29, 00:52
|
رقم المشاركة : 3 | ||||||||||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
شكرا على المرور اقتباس:
و طبعا رأيكم يهمني.[/QUOT يعطيك الصحة رووووووووووووعة تسلم يدك[/QUOTE] شكرا حبيبتي على المرور اقتباس:
QUOTE=linat;9015961] بارك الله فيك شكرا غاليتي لينا على المرور اقتباس:
اقتباس:
شكرا غاليتي على الرد انت ل زوينة بزاف.
اقتباس:
شكرا غاليتي على الرد الجميل [/QUOTE] اقتباس:
و انتظريني قريبا في مجموعة اخرى من الحلويات لقد جربت فيها وصفة ال****ز ان شاء الله قريبا يكون الموضوع في المنتدى. اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
|
||||||||||||||
|
|
2013-09-28, 23:34
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
و لصقت بينهما بالكريمة  هدا نفس المول السابق و لكن لم اقسم على 2 و لكني وضعت 3 طبقات من الكيك كل طبقة تاخد 6 بيضات ارجوا ان تكون الفكرة واضحة ماتنسبش تغلفي المول بورق ابيض ليسهل نزعه من المول  وضحي لي اكثر اختي مول نتاعك دائري قطره 28 سم اي استفسار انا في الخدمة |
||||
|
|
|
2013-09-29, 20:26
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-09-29, 22:47
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
هدا المول ديري فيه 6 بيضات لما طيب قسميها على 2 طبعا راح تسقيها بشربات و تحشيها بالكريم شانتيلي و الفواكه اي استفسار سوف اجيب عليه |
||||
|
|
|
2013-09-30, 16:57
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
salam okhti..allh ykhlike moumkine ba9iyate al wasfa ...w yalite tgouli ..gadahe l mouda nakhfa9e l bayde..10mn wala aktar bah djini mli7a rabi ykhlike |
||||
|
|
|
2013-09-30, 19:03
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
طريقة التحضير بالنسبة للكيكة المستطيلة مقاديرها 6بيضات 200غ سكر 200غ فرينة + 2 مغارف كبار نشا زاست ليمون فاني مغرفة صغيرة خمارة. نخفق البيض جيدا مع السكر بواسطة خفاقة كهربائية (خليط سميك فاتح اللون) نظيف طحين مخلوط ب بيكن و النشا طريقة الخلط تكون من تحت الى فوق نسكب الخليط في مول دائري و لكن قبل وضع الخليط في المول يجب تغليف المول بورق الزبدة ندخل الكيك الى الفرن مدة 30 الى 45د درجة حرارة 180° عند اخراج الكيك نتركه يبرد تماما و من الافضل ترك الكيك ليلة كاملة و من بعد نزينه طريقة التزيين نقسم الكيك الى نصفين نسقي النصف الاول ب الشربات ( كوب ماء + كوب سكر) يغلي مدة 10 د نظيف له عصير نصف ليمونه نتركه يبرد تماما و عند سقي الكيك نضع فوقه الكريمة شانتيلي و نضع النصف الثاني من الكيك
و نزينه من فوق كما هو موضح في الصورة |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للمناسبات, مطبخي, طورطات |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
