بعض اسرار الطبخ لماما

[مطيعة زوجي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meriemchawiya

أختي من فظلك ملاحظة برك أحنا البلدية كي نديرو الشربة(الجاري) نديرو البصل بزاف لخاطر يبنن بصح قبل ما نزيدو الفيريك و الا غيرو نصفيو المرق من بقايا القشور انتاع البصل الي تقلاو لازم ما يكونش أثر للبصل أصلا و تجي بنييييييينة و تاع حقة

الاكل اذواق اختي الفاضلة انا عطيتلها طريقتنا برك وكل منطقة كيفاه دير المهم في زوج غمايق شربة تحط راس بصلة وترابيه وكي تقليه لازم تذب البصلة نهائيا وشكرا على التفاعل اختي

[مطيعة زوجي]

شكرا لمرور كل الاخوات نسيت حاجة مهمة الملعقة تا الطماطم ما نديروهاش كامل تخلي شوية حطيه في الاخير خاطرالطماطم كي تغلي بزاف تروح بنانتها الطرف الاخير حطيه مع الفريك او الحاجة الي راح تضيفيها سلام