اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amani17
اختي يعطيك الصحة يا ليت لو تشرحي انت الطريقة بالتفصيل الممل وشحال عبرتي الماء و حرقتي السكر ام لا ارجوكي
|
مشكورة ختي على المرور الكريم منورة الصفحة
ختي و الله تبعت طريقتها بالحرف فالكوكوطة حطيت كيلو سكر و نصف تاع نصف حبة القارص أنا كيدرت نصف كامل جاتني المرارة فالعسل و شوب تاع ماء و الله نضت عبرتولك الشوب رفدلي 21 ملعقة تاع أكل ثم أعواد قرفة و بلعت الكوكوطة و حطيتها على النار و غير دارت الصفارة و بالبورتابل حسب 6 دقائق و طفيت مثلا إذا دات الصفارة فالدقيقة 40 طفي عليها فالدقيقة 46 ثم بهاذاك الشوب درت مابين ماء و ماء الزهر و كبيتهم عليه و خليتهم يطبخو قد 3 دقائق و طفيت عليه
وحد النهار كيطيبتو بالاك غلطت فالمدة كيطفيت عليه صبتو مزال بيض مطابش قلت خسرلي و الله عاودت بلعت الكوكوطة و خليتها دارت شوية بالاك دقيقة عسيتها و كيطفيت صبتو خرج حمر يهبل
هذي ملاحظة قلتهالك بالاك تسرالك و نشالله نكون فهمت ختي نليح و كاش سؤال راني هنا