|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
طـــــــاجـــيـــــن المـــــحـــــمــــــــر
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2011-11-11, 18:32
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
الله يسلمك حبيبتي أما عن الطريقة فهي اسهل ما يكون حطيت 2 حبات بصل ورحيتهم و زدلتهم الملح والفلفل الكحل والكركب والفلفل الاحمر والزعفران والسكينجبير وخلطتهم كامل مع بعض وحطيت اللحم وبديت نحكه بالخليط تاع البصل والتوابل حتى كملت قاع القطع وجيبت الطاجين حطيت فيه اللحم و قطعت فوقه حبة بصل و عود قرفة و وراق الرند وشوية زبدة ودرت شوية ماءخليته يغلي مليح ميلح ومن بعد نقصت عليه و خليته لمدة 3 ساعات فوق نار هادية يطيب في خاطره وراكي شفتي النتيجة بعينك والله غير جاء مممممممممممم يهبل هاديك المرقة عقدت و مابقى منها غير شوية صوص قليلة بنينة جربيه وردي لي الخبر و شكرا على الرد |
||||
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المـــــحــــــمــــــر, طـــــــاجـــيـــــن |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
