جلد الخروف ساعدونى

[saida01]

السلام عليكم ليس هذه الاعمليات انفع ولكن عندي لكي طريقة سهلة ومريحة وسريعة وهي تضعي الماء في اناء كبير حتى يغلي ثم اثنان يحكموا الجلد و واحدة تنزع الصوف اي تضعين الصوف للاعلى والجلد مقابل البخار ثم تبدئي بالنزع لا رائحة ولا اسبوع ولا جير ولا ملح ولا شيء احنا هكذا فعلنا في العيد وامي غسلت الصوف وقريب تشيح

[ميمنة الجزائر]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saida01

السلام عليكم ليس هذه الاعمليات انفع ولكن عندي لكي طريقة سهلة ومريحة وسريعة وهي تضعي الماء في اناء كبير حتى يغلي ثم اثنان يحكموا الجلد و واحدة تنزع الصوف اي تضعين الصوف للاعلى والجلد مقابل البخار ثم تبدئي بالنزع لا رائحة ولا اسبوع ولا جير ولا ملح ولا شيء احنا هكذا فعلنا في العيد وامي غسلت الصوف وقريب تشيح

هذه احسن طريقة وهي مجربة

للازم تحطيها فوق الكسكاس وتمدي من هنا وهناك يعني تفوريه وتنزعي في نفس الوقت راهي ساهلة وتمتم يتنزع الصوف