حلوى الخشيبات نزولا عند طلب الاخوات من مطبخي

[mimicha1977]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarsora777

الف شكر حبيبتي يعطيك الصحة انا البارح خدمت قاطن المعجون و الشوكولاطة جاني هايل وخدمت ثاني الكروكي جا خفيف و بنين بصح تشقق لي ما فهمتش أعلاه اذا تقدري تجاوبيني باه مرة اخرى ما يتشققش واش ندير ربي يعيشك شكلة هايل بصح تشقق لي والله حزنت واليوم ان شاء الله راح ندير خبز الدار تاعك قوليلي برك قداه نخليه في الفور وعلى اي درجة حرارة
وربي يخليك ليا يا الغالية افدتيني بوصفاتك ربي يعطيك ما تتمناي اليوم عرفة ندعي لك من كل قلبي ان شاء الله ربي يستجيب ربي يجعلك حياتك جنة و ربي يجعلك وردة عطرة في قلوب الناس ديما يا شمعة المنتدى

اهلا اهلا باحلى سرسورة
الحمد الله لنجح معاك ننتظر الصورة ادا تستطيعي دلك
نفس المشكل كان حصل مع اختي رماضنة و قلتلها ممكن يكون من احدى المكونات حاولي ايضا تعملى 1خميرة فقط العجين متكونش طرية بزاف
انا نعملو تقريبا دائما و عمرو ماتشقق معايا
للاخفاء التشقق ممكن تدهني السطح بالمربى يكون خفيف و ترشيه بالكوكاو
الخبز الدار بدية سخني الفور مليح ادخلية الفرن لمدة 10د على نار قوية حتى تشوفى بلي تضاعف تم نقصي لنار تكون متوسطة اتركيه يكمل النضج المدة مابين 30 35 د حسب نوع الفرن
اخيرا شعلي عليه باه يتحمر من فوق
ملاحظة ممكن تشكلي كمية للاطفال على شكل كريات بحجم الهمبورقر قدمها مع الشواء راه يجي تحفة لاني ايام عيد الاضحى نعملو قبلو بيوم نقدمو مع الشواء و هريسة امممممممم راح تدعيلي