|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الدرس السابع من دورة تعليم الحلويات
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-11-01, 18:24
|
رقم المشاركة : 11 | |||||||||
|
اقتباس:
لابات فيلو كنت عملتها في احد الدروس بالتفصيل اطلعي عليها اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
معجون السفرجل كيلو سفرجل مغسول و مقشر و تقطعيه مكعبات صغيرة و تضيفيلو كاس عصير ليمون و كيلو سكر الاشوية و نخليه يبات لغد نحطو على نار هادية يغلي حتى يتكثف و كل مرة ننزع الرغوة اللي تتشكل من فوق اما الجولي نشكر صاحبة الوصفة الاصلية لاني شخصيا اول مرة نجربو فبارك الله فيها و جزاها الخير قشور السفرجل مع اللب و النواة =السر كله في النواه التي تحتوي على مادة البكتين اللي تخليه يتكثف تضيفلهم الماء حتى نغطيهم و نحطهم يغلو على انار من بعد نصفيهم و ندير كيلة من الماء لي غلات فيه القشور مع متلها كيلة سكر و نحطهم يغلو حتى ينشف و يثقل نوعا ما يبرد و يصير جاهز اقتباس:
|
|||||||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الحلويات, الدرس, السابع, تعليم, دورة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري