help please

linat · 2011-10-23, 14:26

اختي asma راني جربت هذه الوصفة لكن بنصف الكمية .لكن جاتني شوية خفيفة ومرة منيش فهمة لاه

Asma Droit · 2011-10-23, 14:40

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat

اختي asma راني جربت هذه الوصفة لكن بنصف الكمية .لكن جاتني شوية خفيفة ومرة منيش فهمة لاه

عزيزتي ذوبي السكر الى ان يصبح كرامال لكن دون حرقه لكي لا يكون مرا. أنا جربت تقريبا كاس حليب +ملعقة كبيرة ونصف نشاء دوبيها في قليل من الماء واضفيها على الحليب و الكرامال و واصلي التحريك الى ان تعقد وستصبح حقا كرامال .ولكن احذري حرق السكر ذوبيه الى ان يصبح بني دون حرقه
أرجوا ان توفقي في اعداده