╣۩╠....ركن تحضير مادة العلوم الطبيعية مع الاستاذ ابوحفص 2012 ╣۩╠...

عطر الاسلام · 2011-09-13, 20:44

السلام عليكم ورحة الله وبركاته
الصيغ العامة:
الصيغة العامة للحمض الأميني هي

-وظيفة آمينية حمضية :وهي التي تملك في جذرها الألكيلي الوظيفة الحمضية ( $\ COOH$ )

-أحماض امينية قاعدية:وهي التي تملك في جذرها الألكيلي الوظيفة القاعدية ( $\ NH_2$ )

-أحماض امينية متعادلة: وهي التي لا تملك لا وظيفة حمضية ولا قاعدية وتضم باقي الأحماض الأمينية (15) المتبقية:

-العطرية: في جذرها حلقة عطرية مثل:

-الكبريتية:تحمل في جذرها الكبريت $\ S$

-الكحولية: تحمل في جذرها وضيفة كحولية $\ OH$

-الأميدية: تحمل في جذرها وضيفة آميدية

-الخطية: أحماض آمينية غير حلقيةالتي لاتحمل اي وظيفة كيميائية في جذرها الألكيلي وتحوي فقط الهيدروجين والكربون

المعايير المعتمدة في التصنيف هي:

-من خلال الصيغ العامة نعتمد في تصنيف على الوظائف الموجودة في السلسلة الجانبية(الجذر الألكيلي R)