حلوياتي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوياتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-09-04, 19:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
soussou_saida
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية soussou_saida
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

allah yatik saha
momkine el wassafate les gateau du 2em plat
saha aidekom









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-09-05, 05:26   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
tulipe2
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soussou_saida مشاهدة المشاركة
allah yatik saha
momkine el wassafate les gateau du 2em plat
saha aidekom

الله يسلمك
القاطو الثاني

250 غ مارغرين طرية
2 بيض
نصف كيس خميرة
كاس نشاء
3 ملاعق كبيرة كاكاو
2 ملاعق كبيرة سكر ارطب
فرينة

الحشو

كاس و نصف لوز مرحي
نصف كاس سكر ارطب
ملعقة صغيرة فاني
بياض بيضة او اقل حسب المكيال

التزيين
شوكولا ذائبة
شرائح اللوز
بندق او ازهار من عجينة اللوز

التحضير

في اناء خلطي باليد المارغرين السكر و البيض حتى يدوب السكر
نضيف الحميرة النشاء المغربل الكاكاو المغربل و نكمل الخلط باليد
نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة
نضعها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا
نشكل كويرات و نجعل وسط كل واحدة كرية صغيرة من خشوة اللوز نقفلها جيدا ثم نعيد تشكيلها على شكل كويرة او هرم
نضعها تطيب في الفرن لحوالي نصف ساعة او اقل
لما تطيب نغطسعا في عسل بارد ثم نتركها تقطر جيدا
نغطس الكريات في شوكولا ذائبة و نزينها على الطريقة التي نريد









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
حلوياتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:02

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc