تطبيقي ل les éclaires de remadna

[becha bolbol]

درتهم مرتين بالزيت و جاو صالحين و حتى الأخوات في المنتدى خديجة و اظن ام كوثر صلحت لهم
قولي العجينة جاتك كيما تاعي اللي في الصورة و لا جارية؟
العجينة جاتك كيما مالفة ديريها بالزبدة قبل الطهي؟
انا كيف كيف كي الزبدة كي الزيت نفس العجينة تجيني نحب ندير الزيت لأنه خفيف
بعدما تخلطي فوق النار و تعود العجينة ملمومة انزعي من النار لكي تضيفي البيض
لازم بين كل بيضة و بيضة تخلطي 4- 5 دقائق
لا تضعي البيض في مرة واحدة

العجينة درتها كيما مالفة نديرها وماجيش جارية بزاف مليحة برك و العجينة نشفتها مليح على النار اومبعد نحيتها باش ضفتلها البيض وبين كل بيضة نخلط مليح كيما قلتي
ضرك انا نسقسيك
الكوشة كيفاش تكون زايدة ولا ناقصة
على هادي ضرك نعرف علاه فسدولي
واسمحيلي تعبتك معايا