عاجل مساعدة القشدة الطرية

[عبير الياسمين]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة arwa*

اختي عبير الياسمين انت جبتي وصفة القشدة الطرية و ما لاحظتيش انها هي وصفة الزبادي
الله غالب علابالي لوكان قريتي واش نسختي مع الوصفة تع ام قادة لاوجدت انه نفس الشيء
اعيدي النظر في وصفتك مع وصفة ام قادة وستجدين ان الزبادي هوالقشدة الطرية ومكاش فرق بين طيبي الحليب في الوصفة ديالك و تخليه يريب في الوصفة تع ام قادة
والفرق الوحيد هو انك تزيديلو الحليب و هد الفكرة مليحة لانه يجي اكثر طراوة

لا أختي الوصفة التي نسختها تختلف تماما عن وصفة ام قادة انتي من لم تقرئي وصفة القشدة التي نسختها ولم تفهمي جيدا طريقة تحضيرها أنا قرأتها جيدا في الوصفة تقول صاحبتها حليب يغلى لمدة 20 دقيقة ثم نتركه يبرد ستتكون طبقة سميكة من فوق وهي التي تكون القشدة الطرية نزيلها ونضعها في الخلاط يعني مش رايب يبقى حليب مثل الحليب اللي نفيضوه ونشربوه ولم تقل حليب رايب لكن وصفة ام قادة هي عبارة عن زبادي لاحظي في وصفة ام قادة تستخدم الحليب الرائب وليس الحليب العادي
و انا عندما تدخلت وقلت انا الزبادي يختلف عن القشدة الطرية هذه حقيقة ولم اقل لك شيئا من عندي واسالي أي احد وسيقولون لكي الزبادي اللي هو الياغورت يختلف عن القشدة الطرية يوجد منها السائلة والكريمية
لكن انتي يبدو انكي لم تتقبلي تدخلي ولم تقرئي الوصفة التي نسختها تماما
أطلب منكي تعيدي قراءة وصفة القشدة جيدا لتتاكدي انكي مخطئة فيما قلته