help please!!!!!!!!

englishteacher · 2011-05-02, 20:58

ارجو من اخواتي المساعدة او اولا ان 1-تقترحوا علي وصفات جمبلة وسهلة لكي احضرها قبل نفاسي
2-اود ان اعرف كيف استعمل الفوندون بعد ان اشتريه هل اضعه مباشرة على النار والعلبة الواحدة كم من حبة تغلفلي وهل هو احسن من قلاصاج
3-الشكولاطة البيضاء لم استعملها من قبل
وكل من اساله يقولون اجتنبيها لانها في الغلب لا تصلح هل هدا صحيح

englishteacher · 2011-05-02, 22:00

هل من مجيب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

OU SS AMA · 2011-05-02, 22:37

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة englishteacher

هل من مجيب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اقترح عليكي قاطو بيمو الرائع للاخت كوثر وصفة دقيقة وناجحة ومجربة وربي يسلكك على خير ويرزقك بالدرية الصالحة

bassamat · 2011-05-02, 22:47

انتضري اختى منى صور لحلويات راح اعملها
الفوندون نعجنو و نزيد بالقليل بالقليل ماء الزهر و يليق اكثر للترتات لانو مايبسشس كثيرا
اما القلاصاج ييبس وليق لقاطو حبات
اما الشكولا البيض انا ما عنديش مشكل معاه نزيدلو مغرف حليب ونحاول نحاول نخفض الحرارة خارج النار باش تعاود تتلم
لكن خدمتها صامطة يستحسن استبدالها بشيئ مماثل مثل فلاصاج سكر و ماء الزهر او سكر و حليب و ماء الزهر
لكن اذا زدنا ابيض البيض يصبح اكثر من كثافة الشكولا
نشاله نكون وصلت الشرح مليح
و اي سؤال رانى هنا

englishteacher · 2011-05-02, 23:58

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassamat

انتضري اختى منى صور لحلويات راح اعملها
الفوندون نعجنو و نزيد بالقليل بالقليل ماء الزهر و يليق اكثر للترتات لانو مايبسشس كثيرا
اما القلاصاج ييبس وليق لقاطو حبات
اما الشكولا البيض انا ما عنديش مشكل معاه نزيدلو مغرف حليب ونحاول نحاول نخفض الحرارة خارج النار باش تعاود تتلم
لكن خدمتها صامطة يستحسن استبدالها بشيئ مماثل مثل فلاصاج سكر و ماء الزهر او سكر و حليب و ماء الزهر
لكن اذا زدنا ابيض البيض يصبح اكثر من كثافة الشكولا
نشاله نكون وصلت الشرح مليح
و اي سؤال رانى هنا

شكرا اختي على الرد ان شفت لعريش مديورين بالفوندو او عجبوني خير من قلاصاج كيفاه داروه؟ادا كبما تقولي يتعتعجن بمء الزهر مفهمتش

englishteacher · 2011-05-02, 23:59

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ou ss ama

اقترح عليكي قاطو بيمو الرائع للاخت كوثر وصفة دقيقة وناجحة ومجربة وربي يسلكك على خير ويرزقك بالدرية الصالحة

الله يسلمك يا اختي لعزيزة بارك الله فيك

ام رنا · 2011-05-03, 10:24

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة englishteacher

ارجو من اخواتي المساعدة او اولا ان 1-تقترحوا علي وصفات جمبلة وسهلة لكي احضرها قبل نفاسي
2-اود ان اعرف كيف استعمل الفوندون بعد ان اشتريه هل اضعه مباشرة على النار والعلبة الواحدة كم من حبة تغلفلي وهل هو احسن من قلاصاج
3-الشكولاطة البيضاء لم استعملها من قبل
وكل من اساله يقولون اجتنبيها لانها في الغلب لا تصلح هل هدا صحيح

الفوندون تذوبيه فوق حمام مائي اختي يغلفك قصدك العرايش على ما اظك يغلفلك قريب عشرين حبة او اكتر يلا عرفتي تستعمليه مليح اما انا نفظل القلاصاج مش الفوندون على العرايش
اما الشكولا البيضاء على حسب النوعية اختي الا اذا قصدك الي تستعمل لزيين انا نستعملها عادي لتزيين الحلويات بصح مانحبش طعمها بصراحة
وهنا بعض الحلويات اخترتهم لكي
ويارب يقومك بالسلامة انتي والبيبي ان شاء الله
https://www.hananour.com/vb/showthread.php?t=10639

https://www.hananour.com/vb/showthread.php?t=10615

https://www.hananour.com/vb/showthread.php?t=10622
وتابعي القسم فيه كتييييييير حلويات جميلة وتنفع للمناسبة ان شاء الله

englishteacher · 2011-05-03, 10:32

شكرا كثييييييييييييييييييييييييييييييييييييرا اختي الله يحفظك

bassamat · 2011-05-03, 11:57

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة englishteacher

شكرا اختي على الرد ان شفت لعريش مديورين بالفوندو او عجبوني خير من قلاصاج كيفاه داروه؟ادا كبما تقولي يتعتعجن بمء الزهر مفهمتش

انا العرايش صراحة نخدمهم بالقلاصاج
ام الفوندون كى تروحى تشرى اشرى بالميزان يعطيك للعجين مليح هو اصلا تلقيه طري
فى غرفية كبيرة اخدميه وزيدي ماء الزهر بالقليل حتى يولى سائل ثقيل
الزهر زيدي بالمغرف