الحنيفيات بالتفصيل من مطبخي و بصوري

*أم كوثر* · 2011-04-20, 12:46

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **islam**

نزيد اسئلك
كم هي المدة التي اترك فيها العجينة ترتاح
وبعد ما انروايها هل اتركها ترتاح
وعندما اقطعها معين يعني مقروطات ومن بعد نكسلها بالرولو هل اتركها ترتاح
ارجوووو الجواب في الحال
راني رايحة نخلط العجينة الان

اسمحيلي اختي طولت عليك لاني لم انتبه لردك
اولا العجينة كما تبليها كلما خليتيها ترتاح كلما سهلت عليك الخدمة اقل شيئ خليها نص ساعة
انا احيانا نخليها حتى نص نهار مايصرالها والو تلقايها طرية و تساعدك في العمل
اختي ابداي بالترتيب رققيها و اثري عليها النشاء طبقة مليحة مش شوية برك و روليها حتى تكملي كل الكمية
من بعد مباشرة ابداي تقطعيهم معيات حتى تخلصي الكمية كلها
*من نبداي في اول وحدة حتى تكملي اخر وحدة هنا تكون ارتاحت بلا ما تحسي*
ومن بعد ابسطيها بالرولو كل المعيانت
و سخني الزيت جيدا جيدا و قللي من بعد النار و اقليها
اتمنى نكوون افدتك

**ISLAM** · 2011-04-20, 12:56

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*

اسمحيلي اختي طولت عليك لاني لم انتبه لردك
اولا العجينة كما تبليها كلما خليتيها ترتاح كلما سهلت عليك الخدمة اقل شيئ خليها نص ساعة
انا احيانا نخليها حتى نص نهار مايصرالها والو تلقايها طرية و تساعدك في العمل
اختي ابداي بالترتيب رققيها و اثري عليها النشاء طبقة مليحة مش شوية برك و روليها حتى تكملي كل الكمية
من بعد مباشرة ابداي تقطعيهم معيات حتى تخلصي الكمية كلها
*من نبداي في اول وحدة حتى تكملي اخر وحدة هنا تكون ارتاحت بلا ما تحسي*
ومن بعد ابسطيها بالرولو كل المعيانت
و سخني الزيت جيدا جيدا و قللي من بعد النار و اقليها
اتمنى نكوون افدتك

شكرا
افدتني كثير
نروحانديرهموانشاء الله يجو شبان كما تاعك

*أم كوثر* · 2011-04-21, 07:58

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **islam**

شكرا
افدتني كثير
نروحانديرهموانشاء الله يجو شبان كما تاعك

ان شاء الله تكون صلحت معاك اختي