|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة **
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2011-04-04, 13:18
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
اهلا عزيزتي ميميشة كيف الاحوال ؟ ان شاء الله بخير و عافية عندي استفسار بسيط كنت قد سمعت الصبح السيدة دليلة تذكر مقادير قلاصاج لم اسمعها جيدا قالت كاس حليب + كاس ماء زهر+ كاس زيت او كاس ماء ؟ ارجو ان تفيديني ان كنت قد تتبعت الحصة صباحا تقبلي عزيزتي سلامي الحار و شكرا للمجهود المبذول
|
||||
|
2011-04-04, 15:50
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
 اهلا بااحلى بشيرة نورتني نعم سمعتها و هدا هي المقادير طليه جديدة كاس حليب + كاس ماء زهر + كاس زيت + فاني خلطهم مليح و تدريجيا ضفي السكر الناعم حتى تتحصلي على طليه مطيحش  (متسيحش) اهم شي فى هدا الطليه انها ماتيبسش 
|
||||
|
2011-04-05, 17:03
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2011-04-05, 17:53
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
نعم اختي kokotg نفس الكاس تكيلي به الزيت و خلطي بالخلاط اليدوي 
|
||||
|
2011-04-08, 22:21
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
بارك الله فيك أختي ميميشة وجعله في ميزان حسناتك وكذا الاخت ياسمين واصلي تألقك
|
|||
|
2012-04-01, 17:16
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2012-04-11, 15:53
|
رقم المشاركة : 7 | ||||||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
 والله دفتر نور بيك اختى فوزي بخصوص زيت اوزبدة غير موجود بالوصفه ويجى طعم نوعا ما اسفنجي مقادير المادين فى صفحة رقم 15 هدا صورة القالب نتاع حديد وقوالب المدلين مصنوعه من السليكون لانه عملتها فيهم فى زوج اذا تلاحظي فى صورة   اقتباس:
طريقة حفظ كيوي هناك طريقتين  1تحضري شربات متكونش خفيفه ومتكونش ثقيله تبرد خدي كيوي قشريه قطعيه حلقات رتبيه فى علبة بلاستيك وكبي شربات اغلقى عليه جيدا وتجمد 2قشري كوي قطعيه حلقات رتبيه على صينيه ضعيه فى مجمد كي يمد انزعيه و ضعيه فى اكياس و رجعيه فى مجمد اقتباس:
يعنى تغطي عجين وتخلها تتخمرفى مكان دافئاقتباس:
حسب مافهمت هى كريمه الليمون وهي سبقلى قدمتها فى صفحة رقم 1كريمه الليمون تحتفظي بها 15 يوم ان شاءالله تكون واش قصدتي وهناك كريمة القارص على الطريقة الانجليزية فى صفحةرقم 6 اقتباس:
وصفة عجينه مورقه سبقلىوحطيتها الصفحة رقم 69اقتباس:
حليب سائلمنورين دائما وابدا سعيدة بكن 
|
||||||||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| دفتر |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
