الثانى طاجين الجبن بالحم
المقادير :
لحم مفروم ، بصلة ، ثوم ، زيت ، فلفل اسود ، موتارد
بيض جبن
الاعداد/
نرحي البصل والثوم وندير معاهم اللحم المفروم معا الملح والفلفل اسود والموتارد والزيت نقليهم مليح مليح مبعد نمرق حاجة قليلة نقفل عليه يطيب مدة ساعة
نكون موجدة المول
نحى لاصوص نخلى غير اللحم نخلط معاه الجبن والبيض وشوى اصوص حاجة قليلة خلاص قيس فنجال
نحطو يطيب كى يقرب يطيب نزيدلو الفرماج من الفوق ونحطو يحمار
لاصوص نفس الطريقة
ويتقص مربعات
نشاء الله نكون فدتك
وراهم يجيو هايلين في زوج وحاجة توب
تقدرى ثانى ديريه فليمول الصغار