كيفية ملوخية علي طريقة نينا

[أم يحيى]

بارك الله فيك الأخت نينة أنا نحب الملوخية كثيرا بالصدفة درتها اليوم . طريقتي شوية مختلفة على طريقتك أنا نقلي البصل والطماطم واللحم وكل التوابل ومن بعد نضيفلهم الملوخية الي حليتها في الزيت العادي وزيت الزيتون ومن بعد نضيف الماء والباقي كيما ذكرتي . النار تكون هادئة .

[نينا الجزائرية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم يحيى

بارك الله فيك الأخت نينة أنا نحب الملوخية كثيرا بالصدفة درتها اليوم . طريقتي شوية مختلفة على طريقتك أنا نقلي البصل والطماطم واللحم وكل التوابل ومن بعد نضيفلهم الملوخية الي حليتها في الزيت العادي وزيت الزيتون ومن بعد نضيف الماء والباقي كيما ذكرتي . النار تكون هادئة .

سبحان الله كامل رايحيين ديروها
انا كنت نطيبها كيما ذكرتي لكن هذي طريقة وروهالي جربتها وجات بنينة
عمري ما طيبت ملوخية بزيت الزيتون نجربها
لكن كيفاش تعملي
نص زيت ونص زيت زيتون ولا زيت الزيتون وحدو؟