هاد الاأحماض الآمينية اللي رانا نهدرو عليها
فيها مجموعة كربوكسيلية -cooh و مجموعة آمينية -NH2 متصلتين بذرة كربون وهي في حد ذاتها متصلة بجذور R
و هاد المجموعيتين هوما اللي يمدو للحمض الآميني الصيغة القاعدية والحامضية
وتصنف الاحماض حسب الجذور ديالها
كاين 6 أحماض آمينية مشهورة ننصحك تحفضيهم
أحماض قاعدية عدنا الليزين و الارجينين
أحماض حامضية الأسبيين والغليسيرين
أحماض معتدلة السيرين والغلوتامين
دوك نروحو نشوفو السلوك
إدا المجموعة الآمينية تأينت نقولو أنو الحمض سلك سلوك قاعدة
أما إدا تأينت المجموعة الكربوكسيلية نقولو أنو سلك سلوك حمض
و إدا ماصرالو والو يكون حمض معتدل
المفيد والاهم أنو هاد المجموعتين يحدونا الخاصية الامفوتيرية أو الحمقلية
أي
الحمض يسلك سلوك القاعدة في الوسط الحامضي ويسلك سلوك الحمض في الوسط القاعدي
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2011-01-04, 20:17
العرض الشجري