|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-12-25, 11:54
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
اعتذر مارانيش نتمسخر نسيت فقط نذكركم بعدم اضافة الزيت لان الوصفة الرئيسية لعجينة العشر دقائق فيها 1/2 كاس زيت وهي رائعة للبيتزا و البريوش بعد اضافة 4 ملاعق اخرى من السكر وفيما يخص الخفاف ناخذ كاس ماء دافئ +كاس فرينة +ملعقة كبيرة خميرة الخبز+ ملعقة كبيرة سكر+ملعقة صغيرة ملح نخلطهم جيدا ونخليهم حتى يخمرو مليح ثم نضيف الفرينة حتى الحصول على عجينة خفيفة نتركها تخمر ونخسرلها الخميرة مرة اولى وثانية و في الثالثة نعملها كرات و نخليهم يريحو حوالي 5 دقائق و نفتحهم و نقليهم وفيما يخص البيتزا و الهمبرقر و غيرهم نضيف 1/2 كاس زيت بعد ما يخمر السائل ثم نضيف الفرينة |
|||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الحفاف, zoubidaas |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري