من يعرف هذا الأكل

[مضمون نصيرة]

الروينة : هي من المأكولات التقليدية في كل أنحاء الجزائر و خاصة الزراعية منها و التي تقتصر على زراعة القمح و الشعير و لكن المتأسف له هو تلك الاضافيات الغير ضرورية التي تضاف اليها فقد تغير تماما من ضوقها الطبيعي مثل (( قرباعي و هو غير معرو ف لدي و الكوكاو )) فاتركوا الوصفة كما أعطاها لنا أجدادنا أرجوكم :
أي كمية من الروينة + قليلا من الماء الفاتر +قليلا من السكر . هكذا كانت تحضرها لنا جدتي رحمها الله .