|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الى ام ظافرو chahzed وكل اعضاء منتدى الجلفة
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2010-11-25, 16:43
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
وحبة الى تحت سوداء هي حلوة حلقوم كويرات قسمت كل حبة على اثنين وهي نفسها الى فوق حبة صدفة حمراء هنا خليت حبة كاملة اما كويرات عليهم واحد البنة روعةوهذي هي المقادير 3كيلات فرينة كيلة سمن ذايب وبارد كيلة زيت كيلة حليب كاس أتاي سكر اقلاسي خمارة وشوي افانى للحشو قاطو بيمو مرحي+حلوى ترك تعجنيهم بالعسل تزيين معجنون مشمش مخفف بالعسل+قاطو بيمو مرحى تخلطى المقادير مع بعض حتى تصبح عجينة وتضعي داخل قليل من الحشو وتشكليها او دوائر ضعي هم فى الفرن بعد ان تنضج ضعيهم فى المعجون مع عسل ثم مرمديهم فى قاطو بيمو مرحي |
||||
|
|
2011-07-17, 10:32
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
معليهش أختي كثرت عليك بتساؤلاتي
هذي الوصفة تاع الكريات ذكرتي كيلة حليب سائل أو غبرة وثاني بالنسبة لهذه الحلوى  هل مقاديرالعجينة ما فيهاش سكر لأنك لم تذكري السكر في الوصفة نصف علبة مانغرين كاس ونص مايزينة 3بيضات ملعقة خمارة فرينة |
||||
|
|
|
2011-07-18, 09:21
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
ماعليش اختى اي سؤال انت حاظرة بخصوص سؤال اول كيلة حليب سائل سؤال ثانى نسيت برك سكر اذا حبيتيه حلو اكثر زيدي شوي حطي كاس اتاي سكر اقلاسي سلامى |
||||
|
|
|
2011-07-18, 10:26
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
شكرا اختي يعطيك الصحة
برك استفسار آخر وصفة الكريات نقدر نعوض السمن بالزبدة ولا غير ممكن |
||||
|
|
|
2011-07-18, 11:13
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
لا اختى مش زبدة مانغارين ونستعمل مانغرين بلاط ماجربتاش بالسمن حتى مانغرين احسن من زبدة |
||||
|
|
|
2011-07-18, 17:19
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
شكرا أختي ربي يجعلها في ميزان حسناتك
بالنسبة لوصفة الكريات انتي اللي ذكرتي السمن الذائب ولأني منحبش السمن في الحلويات على هذا سألتك لكان نقدر نعوض بالزبدة ونقصد المارغارين لأني دايما نخدم بيها بصح نخدم بي مارغارين لابيل la belle تاع القطع ماشي تاع pot ضرك راهي مقطوعة رايعة للحلويات وجامي خدمت ببلاط وكي قلتي مليحة ان شاء الله نولي نخدم بيها |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| منتدى, الجلفة, chahzed, اعضاء, ظافرو |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
