خبز الغرب الجزائري ...مغنية......من مطبخي بالصور

النرجووسة · 2016-12-15, 18:22

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زبدة ذايبة

يعطيك الصحة خرج ماشاء الله

حبيت تفهمني

المرة الأولى تخليه يرتاح 15 دقيقة

المرة الثانية تخليه يخمر

ديريه خبزات يرتاحو ويزيدو يخمرو

الطاجين وين يسخن ؟؟؟ داخل الفور ولا فوق الطابونة

وكي يخمر الخبز ونجي ندخلو للفور مايعاودش يحبط ؟؟؟؟؟

ماذا بيك حنونة تفهميني راني حابة نديروا

كي تعجنيه جاري خليه يريح حوالي 15 حتى 30 د وروحي اخدمي شغلك وعاودي اخبطيه حتى يديرفقاعات والثانية كدلك هنا خليه يخمر حتى يطلع كما فالصورة هنا تقطعيه خبزات وخليه يرتاح شوية وخبزيه
اخبزيه فالطابونة وكي يطلع مباشرة فالفور سخون من الفوق
ميهبطش يزيد يطلع
بالتوفيق