اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحر الصافي
السلام عليكم
دخلت نبارك لام اسلام ونقلهااسمحيلي عندي ظروف مدخلتش لكوزينتك
لكن مجيتش بيديا فارغين هذا الخبز لي حطاتو ام ابراهيم الله يجازيها كل خير
بالصدفة شفتو وشهاني وعندي يامات ونقول نجربو هذا وين كتب يهبل يهبل
يعطيك الصحة ام برهوم كي كنت نحط في المقادير لقيت هادي العجينة مالفة بيها
هي تشبه لعجينة الاخت نينا فرات ندير بيها بريوش وبيتزا وخبز محشي هايلة وخفيفة
لكن الفرق انو مفيهاش البيضة برك وتجي مليحة في الخبز المحشي او البيتزا لكن عجبتني فكرة اضافة البيضة لما نديرها حلوة المهم بارك الله فيك افدتي الجميع والشكر موصول لصاحبة الوصفة تحدثت كثير تفضلو

|
صباح الخيرات يا الحراير يومكن موفق و سعيد
كنت نراجع و شفت بريوش البحر الصافي يعطيك الصحة اختي خرجلك روعة
فقط حبيت نوضحلك انو هذي العجينة تختلف تماما على عجينة نينافرات و كنت جربت عجينة نينا من قبل فعلا رائعة قطن لكن الفرق كبير بيناتهم لانو الي حطيتها فيها بالاضافة للحليب كاس ماء و مافيهاش بيضة و مافيهاش خميرة الحلوى وفيها 2مغارف خميرة و الزيت نص كاس اما نتاع نينا فيها الحليب و بيضة و ربع كاس زيت ممكن طريقة التحضير تتشابه و هي طريقةانك تخلطي السوائل اولا و تخليهم يخمرو شوية ثم تكملي باقي المقادير