اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا2
اختي معليش نسقسيك
انا نحب نعرف تفصيل الممل في المقادير
قوليلي مقادير كل حاجة شحال ؟
و كم من دقيقة طابت ؟
ودرجة الحرارة كم؟
|
شوفي اختي العزيزة
العجينة : كيلت بعلبة الزبدة تاع 500غ
درت كيلة فرينة ، ملعقة صغيرة ملح،ملعقة سكر، 2مغارف زيت، نص كاس حليب دافي، نصف ملعقة اكل خميرة،وتضيفي الما حتى تتحصلي على عجينة طرية ، وتعجنيها مليح، انا حطيتها في البيترا 5دقايق، ومن بعد حطيتها ترتاح و تخمر حوالي ربع الى نصف ساعة
ان نحطها تخمر ونروح ندير الصلصة كي نكملها نحلها بالحلال ونحط لاصوص فوقها و باقيس المكونات الي عندك
والله اول مرة تصلحلي بيتزا جات هايلة. والمقادير تاع العجينة شفتهم في قناة سميرة حصة صلصة ومعكرونة، هو استعمل الماء الغازي وانا استعملت ماء عادي
و كيما قالو الاخوات اهم شي انو الفرن تاعك تسخنييه ملللللللليح من قبل.وطيبتها على 180 درجة 15دقيقة او 20 .
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2016-03-07, 12:55
العرض المتطور
