اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الامل في الشفاء
السلام عليكم
كي ندير الصابلي بالمارغرين يجيني محبب يعني العجينة ما تجيش ملساء وتتكسل وما تحكمليش الشكل وبلا ما نعجنها وكي يطيب يجي معجن بصح كي نديرو بالزيت يجي هايل علاه
وعندي سؤال على التشاراك الحشو ندير 3كيلات كوكاو بكيلة سكر احرش و نلم بالمزهر وتجيني الحشوة يابسة حجرة علاه
|
حنونة بالنسبة للصابلي الزبدة اخدميها مليح مع البيض يعني خلطيهم مليح ومن بعد زيدي البيض
بالنسبة لي نديرو بلابال ويجي هااايل
اما الحشو ديري ثلاث كيلات كاوكاو بكيلة سكر و2مغارف سمن ولمي بماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة طرية اعجنيها مليح حتى تتداخل المكونات في بعضاها
السمن ميخليش الحشو ييبس وعن تجربة
بالتوفيق
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2015-11-29, 15:56
العرض الشجري