◄ حملة صحيَّة ♠ لطبخ طبيعي بدون بهارات ►

[زينب 83]

السلام عليكم عليكم و رحمة الله و بركاته
حبيبتي ام نسيبة موضوع جميل و مفيد ، و انا دايما اشجع الاكل الصحي
لكن من قال ان البهارات مضرة ???????
البهارات تزيد الاكل بنة و فيها فوايد صحية عجيبة
الزنجبيل ، الكركم ، الكسبر ، زريعة البسباس ، حبة حلاوة ، كمون ، قرفة ،الفلفل الحمر الحلو ، و حتى الفلفل الأسود و الابيض و الاحمر للي ماعندهمش مشاكل في الجهاز الهضمي فيها فوايد جمة و عادي اذا كانت مرحية اذا كانت ربة المنزل هي تقوم بهذه العملية
انا مع إنقاص المصبرات و الدهون و السكر من الاكل و حتى الملح انا معك مئة بالمئة، اما البهارات فلا غنى عنها طعماو فائدة

بارك الله فيك غاليتي

[زينب 83]

حبيت نضيف اضافة ، انا نستعمل المهراس كيما بكري نحط الثوم و كامل البهارات و نهرسهم جدد بنتهم تحففففة
و هذي احسن طريقة لاستخلاص فوايد الثوم

حاجة اخرى انا نرحي النخالة تاع القمح و تخثر بيها المرق تزيدو بنة و فايدة احسن من الفرينة

[طيور الجنان]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب 83

السلام عليكم عليكم و رحمة الله و بركاته
حبيبتي ام نسيبة موضوع جميل و مفيد ، و انا دايما اشجع الاكل الصحي
لكن من قال ان البهارات مضرة ???????
البهارات تزيد الاكل بنة و فيها فوايد صحية عجيبة
الزنجبيل ، الكركم ، الكسبر ، زريعة البسباس ، حبة حلاوة ، كمون ، قرفة ،الفلفل الحمر الحلو ، و حتى الفلفل الأسود و الابيض و الاحمر للي ماعندهمش مشاكل في الجهاز الهضمي فيها فوايد جمة و عادي اذا كانت مرحية اذا كانت ربة المنزل هي تقوم بهذه العملية
انا مع إنقاص المصبرات و الدهون و السكر من الاكل و حتى الملح انا معك مئة بالمئة، اما البهارات فلا غنى عنها طعماو فائدة

بارك الله فيك غاليتي

بارك الله فيك اختي عندك الحق 100% البهارات مثل الكمون قرفة الكسبر و غيرها مفيدة حتى فلفل اسود اللي الكثير يقول مضر بل هو مفيد بمقدار مناسب.
اما الدهون و المصبرات و كثرة السكريات ف في الحملة

[ام هزار]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب 83

السلام عليكم عليكم و رحمة الله و بركاته
حبيبتي ام نسيبة موضوع جميل و مفيد ، و انا دايما اشجع الاكل الصحي
لكن من قال ان البهارات مضرة ???????
البهارات تزيد الاكل بنة و فيها فوايد صحية عجيبة
الزنجبيل ، الكركم ، الكسبر ، زريعة البسباس ، حبة حلاوة ، كمون ، قرفة ،الفلفل الحمر الحلو ، و حتى الفلفل الأسود و الابيض و الاحمر للي ماعندهمش مشاكل في الجهاز الهضمي فيها فوايد جمة و عادي اذا كانت مرحية اذا كانت ربة المنزل هي تقوم بهذه العملية
انا مع إنقاص المصبرات و الدهون و السكر من الاكل و حتى الملح انا معك مئة بالمئة، اما البهارات فلا غنى عنها طعماو فائدة

بارك الله فيك غاليتي

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
حبيبتي زينب راني توحشتك بزاااااااف....بصح راكي دوختيني ياخي قلتيلي الفلفل الاسود بعدي عليه في الطبخ هيهيه واش درتي في رايك ولا

[دكتورة ان شاء الله]

أختي أنا لاأوافقك بأن التوابل مضرة.
التوابل هي منتوجات زراعية مأخوذة من القشور أو الأزهار،الأوراق،الفواكه أو البذور.وهادي بعض من فوائدها:
لكل 100 غ من التوابل لدينا:
Cholestérol 0 mg
Sodium 60 mg
Potassium 1 193 mg
Glucides 73 g
Fibres alimentaires 9 g
Sucres 2,4 g
Protéines 17 g
Vitamine C 1,2 mg
Calcium 79 mg
Fer 5,7 mg
Vitamine B6 1,7 mg
Vitamine B12 0 µg
Magnésium 77 mg
شفتو شحال فيهم من فوائد؟المهم تشريهم من عند واحد ثقة ومادابيك تطحنيهم وحدك.
بالنسبة للطماطم المصبرة نتافق معاك انها مضرة حتى قرأت أنها دير السرطان (الله ينجينا).
بالنسبة للبواسير على حساب لي نعرف تجي من الفلفل الحار خاصة اذا شربتي معاه مشروبات غازية.
وللبنة السر هو ماتكتريش الماء ديري غي شوية.

[وفاء الياسمين]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دكتورة ان شاء الله

أختي أنا لاأوافقك بأن التوابل مضرة.
التوابل هي منتوجات زراعية مأخوذة من القشور أو الأزهار،الأوراق،الفواكه أو البذور.وهادي بعض من فوائدها:
لكل 100 غ من التوابل لدينا:
Cholestérol 0 mg
sodium 60 mg
potassium 1 193 mg
glucides 73 g
fibres alimentaires 9 g
sucres 2,4 g
protéines 17 g
vitamine c 1,2 mg
calcium 79 mg
fer 5,7 mg
vitamine b6 1,7 mg
vitamine b12 0 µg
magnésium 77 mg
شفتو شحال فيهم من فوائد؟المهم تشريهم من عند واحد ثقة ومادابيك تطحنيهم وحدك.
بالنسبة للطماطم المصبرة نتافق معاك انها مضرة حتى قرأت أنها دير السرطان (الله ينجينا).
بالنسبة للبواسير على حساب لي نعرف تجي من الفلفل الحار خاصة اذا شربتي معاه مشروبات غازية.
وللبنة السر هو ماتكتريش الماء ديري غي شوية.

شكرا على المداخلة القيِّمة ، استفدنا كثيرا من المعارضة ماشاء الله
ليتنا نستفيد من التقشف