اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين
السلام عليكم اليوم جبتلكم ةصفة شوارما وطريقة تحضيرها كيما تاع لي تتباع تفضلوا
ناخد صدر دجاج او اسكالوب او شرائح لحم نتبلها بالكمون والبصل والثوم والزنجبيل وليبمون وملح وفلفل اسود وملعقتين زيت الزيتون تبليبها واتركها في الثلاجة ساعات او ليلة كاملة
هنا المفاجاة ..،..... خدي الشرائح وضعيها في كيس الشواء ونضعها في علبة طماطم فارغة ......،ايه علبة طماطم
نضعه في كوكوت بها ماء ونغلق نتركهمن ربع الى عشرين دقيقة بعدها نخرجه من الكيس وندخله الفرن ليتحمر
الصور ستوضح
ان شاء الله تعجبكن ودعوة في ظهر الغيب
|
444444444444444444444444444