حلوياتي :-)

[حورية38]

عيدك مبارك لك ولكل الجلفاويات
ممكن نعرف مقادير الوصفة الاولى ادا حبيتي

[بشـرى]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حورية38

عيدك مبارك لك ولكل الجلفاويات
ممكن نعرف مقادير الوصفة الاولى ادا حبيتي

اكيد اختي درك نعدل الموضوع ونزيدلك الطريقة

[بشـرى]

المقادير :
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة ، نصف كوب زيت ،بيضتان، نصف كوب سكر ناعم ، نصف كوب نشاء ، ١ فانيليا ، ١ خميرة الحلوى ، والفرينة حسب الحاجة

نخلط كل الكونات مع بعض، لكن نأخذ كمية من العجين قبل اكمال كل كمية الفرينة ، يعني تكون شوية طرية ، ونكمل الفرينة حتى نتحصل على عجينة لينة
العجينة اللي نقصناها نزيد نقسمها على اثنين ، وحدة نلونها بشوية كاكاو والثانية بكمية اكبر ، يعني تجيك وحدة غامقة على لخرى



نشكلو حربوش كما فالصورة ونحطو الغامق في وسطو



ومن بعد تقصيه دوائر صغار بهذه الطريقة



ومن بعد جيبي العجينة البيضاء تطرحيها شوية برك ، وتستفي الدوائر اللي خدمتي فوقها



وتضغطي عليهم بحاجة من فوق باه تدمجيهم فالعجينة هكا



وتكملي تطرحي العجينة





كي طابو لصقت كل زوج حبات مع بعض بالشيكولا ، ودرت الجوانب بنوادكوكو ،حطيت فيه كاكاو باه ياخذ اللون البني



وبصحتكم